|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
30th July 2019, 02:31 PM | #1 | |
Sek Des
Join Date: 12 Aug 2015
Userid: 4196
Posts: 338
Likes: 0
Liked 6 Times in 6 Posts
|
Bolu gulung matcha, bekal spesial untuk si kecil
Bahan Adonan Bolu • 5 butir telur • 100 gram gula pasir • 90 gram tepung terigu • 10 sdm matcha • 60 ml minyak sayur • 75 ml air hangat Bahan Krim Pasta Kacang Merah • 200 ml double cream • 200 gram pasta kacang merah Cara Membuat 1. Lapisi loyang dengan kertas Bolu. Sisihkan. 2. Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu untuk mendapatkan teung terhalus, kemudian langsung campurkan dengan matcha. Jemur adonan atau bisa juga disangrai. Sisihkan. 3. Ambil telur, kemudian pisahkan putih dan kuning telur. Aduk putih telur secara perlahan, tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga telur terlihat mengembang. 4. Masukkan minyak sayur ke dalam campuran putih telur dan gula, aduk terus hingga rata. 5. Masukkan air panas, aduk kembali adonan hingga rata. Agar tercampur rata, sebaiknya Moms menggunakan mixer. 6. Masukkan campuran tepung dan matcha (sedikit-sedikit), sambil terus diaduk hingga mengental 7. Masukkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang dengan suhu 190 derajat Celcius, selama 10-15 menit. Cek kematangan, dan angkat adonan jika sudah matang. 8. Untuk krim pasta kacang merah, aduk double cream hingga sedikit mengental, dan masukkan pasta kacang merah. Aduk adonan hingga tercampur rata. 9. Oleskan krim pasta kacang merah di atas Bolu matcha, kemudian gulung Bolu dengan menggunakan kertas Bolu. Panggang lagi sebentar, kemudian angkat. SUMBER
__________________
Quote:
|
|
|
Sponsored Links |
Bookmarks |
Tags |
adonan, bolu, hingga, matcha, telur |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Creamy Bitterbalen untuk Bekal Si Kecil | NuriAmelia | Forum Kulinerku Makan Makan | 1 | 14th June 2019 01:02 PM |
Sandwich Tempe, Bekal Sehat untuk Si Kecil | Timothy | Bisnis Kulinerku - My Culinary Business | 1 | 7th June 2019 02:35 AM |
Cara Mencuci Tas Bekal Si Kecil | Timothy | Dapur Forumku | 0 | 11th July 2018 03:38 PM |
Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 22nd April 2015 08:15 AM |
Resep Dan Tata Cara Membuat Bolu Gulung Coklat | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 15th February 2015 05:54 PM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|