forumku

forumku (http://www.forumku.com/index.php)
-   Forum Kulinerku Makan Makan (http://www.forumku.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   Resep Membuat Chicken Teriyaki Enak Yummy (http://www.forumku.com/showthread.php?t=27498)

HeadlineNews 21st December 2014 08:36 AM

Resep Membuat Chicken Teriyaki Enak Yummy
 
Bahan-Bahan:
  • Fillet dada ayam 200 g, potong ukuran 24 cm
  • Mirin 30 ml
  • Bawang putih 2 siung, cincang
  • Kecap asin 30 ml
  • Kecap manis 30 ml
  • Kaldu cair 100 ml air
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Tepung terigu 75 g
  • Wijen putih untuk taburan 1 sdt
  • Nasi putih 2 porsi
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Minyak wijen 1 sdt

Cara Membuat Chicken Teriyaki
  • Lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica dan tepung terigu. Aduk rata, diamkan selama 10 menit.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga ayam kering.
  • Tuangkan mirin, kecap manis, kecap asin dan kaldu. Masak hingga ayam lunak dan cairan habis.
  • Tambahkan wijen dan minyak wijen, aduk rata, angkat.
  • Sajikan ayam dengan nasi putih.

SOURCE: Resep Ayam Teriyaki


All times are GMT +7. The time now is 09:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.