forumku

forumku (https://www.forumku.com/)
-   Dapur Forumku (https://www.forumku.com/dapur-forumku/)
-   -   Cara Buat Somay Bandung Mudah Banget (https://www.forumku.com/dapur-forumku/58068-cara-buat-somay-bandung-mudah-banget.html)

siomayenak 2nd August 2016 01:49 PM

Cara Buat Somay Bandung Mudah Banget
 
Kebanyakan orang tentu sukai siomay. Siomay jajanan yang enak serta umumnya harga nya juga murah meriah. Siomay memiliki bahan basic dari sebagian type sayuran yang di beri sambal kacang. Namun sesungguhnya yang diberi nama siomay yaitu acinya. Aci yang umum anda makan, tersebut yang dikatakan sebagai siomay. Umumnya dimasukkan dalam tahu, pare atau kol. Bila saat ini anda tengah menginginkan makan siomay serta anda buka halaman ini, adalah satu hal yang pas. Pada saat ini, saya bakal mengulas tentang resep siomay bandung. Siomay bandung adalah satu diantara type siomay yang begitu populer. Bandung benar-benar sangat populer dengan wisata kulinernya yang beragam macam. Mencari beragam jajanan pastinya akan senantiasa ada di bandung. Seperti siomay pink itu juga yang begitu populer. Berikut bahan serta langkah untuk bikin siomay bandung.

Bahan Paling utama Untuk Bikin Resep Siomay Bandung

- 250 gr tepung sagu atau tepung pati
- putih telur ayam sejumlah 100 gr.
- daging ikan tenggiri 200 gram
- bawang merah yang telah dihaluskan, dari sekitaran 10 butir bawang merah.
- udang yang telah dicincang 150 gram
- garam satu sendok teh
- 150 gr wortel
- bawang putih 6 siung, dihaluskan.

Bahan Untuk Bikin Bumbu Kacang

- 200 gr cabai merah besar
- kacang tanah 1/2 kilo, sangrai lalu dihaluskan
- 2 sendok makan garam
- 2 sendok makan gula pasir
- jeruk limau 3 buah
- bawang putih 3 siung

Bahan Pelengkap Siomay

- 3 buah pare
- 5 buah kembang tahu
- 4 buah kentang kukus
- 4 buah telur ayam
- 5 buah kol, tipiskan sisi tulangnya lalu digulung
- 5 buah tahu goreng

Langkah Bikin Bumbu Kacang Siomay

- Haluskan bawang putih serta cabai merah hingga halus.
- Berikan dengan kacang, gula, garam, serta berikan sedikit air. campur serta haluskan hingga betul-betul halus.
- Masak adonan kacang hingga sedikit mengental.

Baca Juga : http://siomaysukasuka.com/siomay-bandung/

Langkah Bikin Siomay Bandung

- Langkah pertama campur udang yang telah digiling, ikan tengiri, serta garam jadi satu adonan. Campur adonan hingga tercampur dengan rata.
- Berikan tepung sagu atau tepung aci dalam adonan. Campur dengan rata hingga adonan lembut serta kalis jadi satu
- lalu berikan bawang putih, putih telur serta bawang merah. campur sampai rata.
- Setelah itu bentuk adonan jadi bulatan. Sebagai bekas adonan dapat anda input dalam tahu, kol atau pare
- Kukus semuanya bahan pelengkap serta siomay ikan hingga masak. Siomay telah siap untuk dihidangkan.

Sesudah semuanya bahan masak, anda telah dapat menyiapkannya. Tata semuanya bahan di atas piring lalu siram dengan memakai sambal kacang. Berikan sedikit bawang goreng, saus serta kecap. Siomay tenggiri bandung anda telah siap untuk disantap. Panduan yang paling utama yaitu ketika pilih ikan tenggiri serta udang. Pastikan ikan tenggiri serta udang yang masihlah bagus serta fresh. Bila telah lama, bakal berikan rasa pahit serta tak enak pada siomay anda. Oleh karenanya anda mesti pilih ikan dengan benar. Saat ini anda sudah tahu bukanlah bagaimana langkahnya bikin resep siomay bandung yang enak.


All times are GMT +7. The time now is 02:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.