View Single Post
Old 6th November 2014, 07:36 AM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Lightbulb Cara Membuat Perkedel Tahu Enak Praktis

Resep Membuat Perkedel Tahu
Bahan:

Tahu Putih 600 gram
Wortel 100 gram, serut halus
Daun Bawang 2 batang, cincang halus
Jagung Manis 200 gram, sisir halus
Bawang Merah Goreng 2 sendok makan, lembutkan
Kuning Telur 2 butir
Merica Bubuk 1 sendok teh
Garam 2 sendok teh
Tepung Terigu 2 sendok makan
Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat Perkedel Tahu

Siapkan wadah atau baskom untuk membuat adonan.
Tahu ditekan-tekan sampai air yang ada didalamnya benar-benar keluar.
Setelah itu campurkan tahu yang sudah dilembutkan ini dengan bahan lainnya yang sudah disebutkan diatas, aduk semuanya hingga tercampur rata.
Ambil sekitar 2 sendok makan adonan di tangan, kemudian bentuk menjadi bulatan pipih, lakukan sampai adonan habis.
Jika semuanya selesai dibentuk, panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian goreng adonan perkedel tersebut sampai matang dan warnanya agak kecoklatan.
Jika sudah berubah warna dan matang, angkat kemudian sajikan.

SUMBER
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Sponsored Links