View Single Post
Old 12th May 2015, 11:23 AM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Wink Resep donat Goreng Isi Coklat Empuk dan Enak

Donat Goreng ini adalah jajanan khas tradisional Indonesia. Umumnya menjelang sore hari, Kue donat goreng ini dijajakan bersama dengan cakwe di pinggir jalan. Isi dari donat goreng pun bervariasi, ada yang menggunakan coklat, kacang hijau, lebih-lagi tanpa isi. Cita rasanya gurih, empuk, dan juga padat.

Bahan-Bahan:
  • 300 gram tepung terigu
  • 30 gram margarin
  • 30 gram gula pasir
  • 1 butir telor ayam
  • 1/2 sdt baking powder
  • satu sdt ragi instan
  • satu sdt garam
  • 130 ml susu cair dingin

Bahan Isi
  • 50 ml susu cair
  • 150 gram coklat masak pekat (potong kecil-kecil)

Cara membikin isi coklat untuk donat goreng
  • Panaskan susu cair dan juga tambahkan coklat masak pekat, aduk rata hingga larut.
  • Angkat dan juga dinginkan sejenak.

Cara membikin donat goreng isi coklat:
  • Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan juga ragi instan menuju dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan susu cair dan juga telor menuju dalam wadah yang berlainan seraya di aduk. Aduk merata. Lalu masukkan adonan telor sedikit demi sedikit menuju dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan garam dan juga margarin, ulenin adonan hingga men-jadi kalis. Diamkan sebentar hingga kurang lebih 30 menit.
  • Sesudah 30 menit lamanya, kempiskan adonan dan juga ambil adonan. Bagi adonan men-jadi beberapa bagian, tiap bagian beratnya 30 gram. Lalu bentuk bulat adonan tersebut. Diamkan adonan selama kurang lebih sepuluh menit Resep Roti Goreng Isi Coklat Empuk Dan juga Halus
  • Lalu pipihkan adonan, beri isi coklat dan juga bentuk adonannya men-jadi oval. Siapkan loyang dan juga beri taburan tepung terigu. Letakkan adonannya menuju atas permukaan loyang. Diamkan selama 30 menit.
  • Selagi menanti, kalian dapat kerjakan perihal yang sama seperti no. lima untuk adonan yang masih tersisa hingga habis.
  • Panaskan minyak dan juga goreng rotinya hingga berwarna kuning kecoklatan.

Source: Resep donat Goreng
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Sponsored Links