View Single Post
Old 19th June 2015, 06:45 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Arrow Resep Pisang Molen Renyah



Bahan bahan pisang molen :
  • Minyak goreng
  • 75 ml air matang
  • 6 buah pisang tanduk atau pisang raja, lalu tiap buah bagi menjadi 2 dan potong melintang sesuai selera.
  • 350 gr terigu
  • 50 gr gula
  • sdt garam
  • sdt vanili
  • 125 gr margarin

Cara membuat pisang Molen:
  • Campurkan terigu, garam, vanili, gula, aduk hingga rata.
  • Tambahkan margarin ke dalamnya, aduk dengan adonan nomor 1 hingga menjadi butiran kecil.
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis.
  • Gilas adonan hingga cukup tipis. Bisa menggunakan kayu penggiling atau dengan alat gilingan.
  • Potong potong adonan yang sudah tipis dengan ukuran yang memanjang.
  • Bungkuskan adonan tipis pada pisang
  • Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang yang sudah terbungkus adonan dengan api sedang.
  • Setelah matang, angkat dan tiriskan sesaat sebelum dihidangkan.

Sumber: Resep Pisang Molen
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Sponsored Links