View Single Post
Old 27th August 2016, 11:36 PM   #1
Ketua RT
 
Join Date: 18 Jul 2016
Userid: 5238
Posts: 115
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Resep Resep Makanan Berbahan Dasar Tahu

Tahu merupakan olahan makanan berbahan dasar kedelai di samping tempe yang memiliki kandungan gizi tinggi serta harganya murah. Tahu umumnya dimasak dengan cara digoreng biasa, digoreng menggunakan bumbu tepung hingga dibuat tumis. Harga tahu yang murah membuatnya bisa ditemukan dan didapatkan secara mudah di mana saja, mulai dari pasar tradisional hingga supermarket modern.

Resep resep makanan berbahan dasar tahu di antaranya adalah tumis tahu tauge. Sesuai namanya, bahan utama yang digunakan adalah tahu serta tauge. Bahan-bahan yang dibutuhkan di antaranya adalah tahu cina yang dipotong dadu berukuran dua kali dua sentimeter, taoge jepang sebanyak seratus gram yang disiangi serta minyak secukupnya untuk menumis.

Bumbu-bumbu yang diperlukan dalam resep ini di antaranya adalah bawang putih sebanyak tiga siung yang dimemarkan, jahe sebanyak satu sentimeter yang dimemarkan, saus tiram sebanyak satu sendok makan, kecap ikan sebanyak satu sendok makan, kucai sebanyak sepuluh batang yang dipotong sebesar dua sentimeter, daun bawang sebanyak satu buah yang dipotong-potong, garam serta merica bubuk secukupnya. Goreng terlebih dahulu tahu cina yang akan dimasak. Angkat lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng di dalam wajan secukupnya lalu tumis bawang putih sampai tercium bau harum. Masukkan toge, saus tiram, jahe, merica serta garam dan aduk hingga rata. Masak sampai taoge layu, lalu masukkan daun bawang dan kucai.

Terakhir tambahkan tahu dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat. Citarasa tumis tahu taoge ini tentu akan semakin terasa lezat berkat tambahan saus tiram dan bahan-bahan lain yang menyertainya. Kita bisa menikmatinya sebagai lauk saat santap siang atau santap malam. Resep resep makanan yang lain bisa kita temukan di website NICI atau Nestle Indofood Citarasa Indonesia. Tidak hanya resep makanan, kita juga bisa menemukan aneka tips dalam mengolah bahan makanan dan juga variasi menu yang berbeda agar kita tidak merasa bosan dengan makanan yang diolah dengan cara itu-itu saja. Demikian informasi seputar resep tumis tahu taoge ini. Semoga bermanfaat dan selamat mempraktekkan.
sebulhocky is offline   Reply With Quote
Sponsored Links