View Single Post
Old 13th September 2012, 11:48 AM   #1
Sek Des
 
gladiator's Avatar
 
Join Date: 11 Sep 2012
Userid: 218
Location: bandung
Posts: 239
Likes: 7
Liked 47 Times in 33 Posts
Default Uniknya Kolaborasi Bajigur dan Durian

Buat yg udh pernah nyoba, pasti asik banget deh rasanya, blom pernah ketemu soalnya yg beginian..



Bajigur durian? Ya bajigur durian ini selalu laris manis diburu pelanggan. Berlokasi di Jalan Terusan Kopo KM 10,5-11,5 Katapang Cilampeni, Soreang, minuman unik ini menjadi favorit pecinta durian.

Bajigur adalah minuman dari tatar pasundan yang rasanya gurih manis. Minuman ini dibuat dari air pati kelapa, kelapa muda serut, kopi hitam, gula aren, dan bahan pelengkap lainnya.

"Air patinya bikinan sendiri. Air pati ini juga mengandung rempah-rempah aprodisiak," ujar sang pemilik Tutang Kusniadi kepada detikbandung.

Bajigur ini kemudian diberi 1-2 butir durian. Paduan manis gurih bajigur dan legitnya durian membuat minuman ini cukup manis dimulut.

Selain bajigur durian, ada juga es bajigur durian. Bedanya, es durian disajikan dingin dewngan diberi butiran es batu. Bagi yang tidak suka manis, es durian ini sangat pas, karena rasa manis durian dan bajigur tidak terlalu mencolok.

Satu gelas bajigur durian dibanderol Rp 7.500, sedangkan es bajigur dibanderol Rp 15.000.

sumebr: detik bandung
Likes:(2)
gladiator is offline   Reply With Quote
Sponsored Links