Jangan Lupa Cobain Ini Kalau Ke Jawa Timur

[rikasalsabilah]

Rujak Cingur

2019 ini mungkin kamu memiliki rencana untuk jalan-jalan di sekitaran Jawa Timur. Nggak lengkap rasanya kalau mengunjungi sebuah tempat tanpa nyicip makanan-makanan khas daerah tersebut. Lalu, kalau di Jawa Timur ada apa aja sih yang patut dicobain?

Lontong Balap

Namanya menarik ya? dulunya, penjual lontong balao membawa dagangannya dengan pikulan gentong tanah liat dan tentulah berat, karena hal ini maka jalannya cepat terkesan kayak balapan. Isi dari lontong balap ini ada lontong, tauge, tahu dan lentho yang disiram kuah, sate kerrang, sambal dan kecap

Rawon

Warnanya yang gelap dengana aroma yang khas ini disebut dengan rawon sedangkan warna hitam dari kuahnya didapat dari bumbu dapur Berna,a kluwek. Penyajian dari makanan berkuah ini biasanya dengan nasi, tauge, telur asin, kerupuk dan sambal. Kamu tertarik mencobanya?

Rujak Cingur

Kalau yang satu ini boleh dibilang kayak khas dan ikon dari Surabya. Rujak ini terbuat dari irisan mulut sapi yang dicampur dengan buah-buahan kayak mangga, nanas, kedodondong dan bengkuang. Selain itu biasanya juga ditambah sayuran mcam kangkung, kacang panjang, tahu, tempe atau lontong

Kare Rajungan

Rajungan sendiri adalah salah satu jenis seafood yang mirip kayak kepiting namun dagingnya lebih empuk dan cangkang yang lebih lunak. Rasanya sungguhlah unik yang didapat dari bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, kencur, ketumbar, laos, terasi, jeruk purut, daun bawang dan santan kelapa serta tentunya cabai

sumber