Resep Dan Bahan Membuat Ayam Goreng Bumbu Merah

[HeadlineNews]

Resep Ayam Goreng Bumbu Merah. pada kesempatan saat ini admin akan memberikan sesuatu informasi buat anda semua yang hoby memasak. untuk sajian hari ini kami akan bereskperimen dengan Daging Ayam? nah apa yang anda pikirkan jika sudah mendengar Daging Ayam? tentu biasanya hanya dibuat sebagai Ayam Goreng biasa, sekarang kami akan membuatnya dengan lebih spesial dari biasanya.

http://1.bp.blogspot.com/-57FP8JuRP9c/Ut05rf5KEUI/AAAAAAAABAs/958D8nsBuDA/s1600/Resep+Cara+Membuat+Ayam+Goreng+Bumbu+Balado.jpg

Nah, bila anda semua sudah penasaran ingin membuat Ayam goreng rasa spesial? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Merah:

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 1 lembar daun salam
• 1 tangkai serai, dimemarkan
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 500 ml air

Bumbu Lembut:

• 5 butir bawang merah
• 2 sung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh garam

Bumbu Balado:

• 6 buah cabai merah
• 10 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ¼ sendok teh garam
• 2 buah asam kandis, utuh

Cara Membuat:

• Rebus ayam, bumbu lembut, salam, serai, lengkuas sampai bumbu meresap.
• Angkat kemudian goreng ayam sampai kekuningan. Sisihkan.
• Bumbu balado: tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam.
• Tumis sampai layu bersama asam kandis.
• Masukkan potongan ayam kemudian aduk sampai bumbu merata.
• Angkat, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Ayam Goreng Bumbu Merah, semoga artikel diatas bisa berguna buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak yang lezat.