Vegetarian jadi cara diet yang sehat

[Fahranibiqista]

Vegetarian jadi cara diet yang sehat. Mengapa disebut sehat ? Karena vegeterian itu sendiri merupakan sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan, atau sayur-sayuran dan sama sekali tidak mengkonsumsi makanan yang berasal dari makhluk hidup seperti unggas dan daging. Dengan kata lain vegetarian identik dengan pantangan makan tanpa daging. Diet merupakan salah satu dari beberapa cara untuk menurunkan berat badan. Makanan berbahan daging apalagi daging merah merupakan makanan sumber kolesterol tinggi yang dapat menyebabkan kegemukan dan gangguan kesehatan yang lainnya apalagi jika dikonsumsi dengan berlebihan, jadi dalam proses penurunan berat badan atau diet, kita harus menghindari makanan sumber kolesterol yang salah satunya adalah daging. Maka dari itu vegetarian jadi cara tepat untuk diet sehat serta menurunkan berat badan dengan cara yang alami, yaitu dengan menjaga pola makanan yang bebas dari daging.

Manfaat lain dari diet vegetarian ini adalah membuat pengonsumsinya menjadi lebih sehat, awet muda dan bahkan panjang umur, terhindar dari beberapa gangguan kesehatan, karena serat dalam tumbuhan atau sayuran yang dijadikan sebagai menu vegetarian tersebut sangat berguna bagi kesehatan, mencegah dan menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi, mencegah menopause atau penuaan dini, dan mengurangi resiko penyakit jantung, dan jenis penyakit kanker. Perencanaan pola diet vegetarian jadi cara diet yang sehat. Menu diet vegetarian pula dapat mencukupi kebutuhan akan semua zat gizi. Menjadi orang yang vegetarian tidaklah sulit, anda hanya perlu berniat dan tak perlu lagi ragu, karena anda akan mendapatkan efek positif yang sangat baik untuk kesehatan tubuh anda sendiri. Orang yang mengurangi asupan protein hewani atau jenis daging dan meningkatkan protein nabati atau jenis tumbuhan dan sayuran, akan cenderung mengurangi lemak dan kolesterol jahat yang membuat anda menjadi gemuk, dan akan dapat menambah konsumsi serat. Jadi orang vegetarian akan mempunyai kadar kolesterol jahat yang sangat rendah, dengan begitu resiko terkena penyakit jantung, hipertensi serta diabetes akan kecil dibandingkan dengan mereka yang biasa makan daging.

Namun bagi mereka yang sedang menjalani diet vegetarian harus bisa dan tepat mengatur menu supaya tidak kekurangan gizi atau asupan vitamin. Karena cara melakukan diet vegetarian harus menjadi prioritas, konsumsi makanan dan minuman dengan kadar antioksiadan tinggi juga dianjurkan untuk mengurangi resiko iritasi pada lambung, serta pemenuhan unsur nutrisi harian juga harus terpenuhi agar keseimbangan metabolisme tubuh tetap terjaga. Dan bagi mereka yang mempunyai masalah dengan organ pencernaan tidak dianjurkan melakukan diet ini karena justru akan membuat organ pencernaan menjadi lebih berat. Tips untuk mereka yang sedang melakukan diet vegetarian dapat dimulai dengan pemilihan sumber makanan yang tepat. Seperti tetap menjaga asupan protein yang cukup karena kebutuhan protein pada diet tersebut sangatlah penting. Sumber karbohidrat pula karena proses diet ini pula perlu untuk asupan karbohidrat sebagai sumber energi, seperti pada beras merah, namun kurangi porsinya.

Diet vegetarian yang seimbang harus mencakup beberapa hal berikut :

Memilih jenis makanan yang didominasi oleh sayuran dan buah-buahan segar, masukan menu wajib ini pada diet vegetarian yang sedang anda jalani.

Mengontrol asupan karbohidrat dengan cara mengganti asupan nasi putih dengan jenis karbohidrat lain yang lebih kompleks seperti nasi merah dan sereal gandum yang dapat membantu proses diet anda berhasil.

Konsumsilah jenis susu yang bebas lemak jahat atau bebas lemak jenuh, seperti pada susu kedelai atau almond yang dapat memenuhi kebutuhan lemak baik anda. Hindari mengkonsumsi susu yang berlemak, yogurt dan keju.

Makanlah jenis kacang-kacangan atau polong-polongan serta biji-bijian, seperti pada biji buncis, kacang polong dan jenis kedelai yang lainnya yang merupakan olahan yang sangat bagus untuk dikonsumsi.

Bila perlu kombinasikan diet vegetarian dengan mengkonsumsi produk obat diet herbal untuk membantu mempercepat proses penurunan berat badan anda, namun yang tentunya dengan produk obat yang aman dikonsumsi bebas dari efek samping.