Resep Kue Kering Wijen Special Lebaran

[Fahlevi]

Bahan :
250 gram tepung terigu, di ayak ya.
2 butir kuning telur
50 gram wijen sangrai untuk hiasan
1/2 sendok teh vanilla essence
100 gram wijen
1 butir kuning telur untuk memoles
200 gram margarin
150 gram gula halus
Langkah Membuat :

1. Pertam-tama kocok margarin dan gula hingga lembut
2. selanjutnya masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
3. Lalu tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan biji wijen
4. Aduk rata, bentuk bulat dengan bantuan dua sendok, lalu beri taburan wijen di atasnya
5. Oleskan dengan kuning telur
6. Letakkan kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin
7. Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat

Sumber : Resep Kue Kering Wijen Special Lebaran