forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forum Budidaya Hewan dan Ternak - My Farming and Fishery Forum ini Membutuhkan Moderator, Silakan mendaftar !!!

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 21st July 2012, 04:50 PM   #1
Administrator
 
admin's Avatar
 
Join Date: 5 Jul 2012
Userid: 1
Posts: 5,047
Likes: 1,731
Liked 190 Times in 113 Posts
Thumbs up Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

sumber : http://sidatmoa.wordpress.com/2009/0...t-menggiurkan/




Quote:
Jakarta – Ikan sidat (Anguilla sp) mungkin tidak dikenal oleh banyak orang di sini. Tapi, di berbagai negara ikan sidat jadi makanan primadona yang harganya sangat mahal.
Ikan sidat adalah sejenis belut, namun bentuknya lebih panjang dan besar. Ada yang mencapai 50 cm. Memang tidak enak dilihat. Tapi siapa sangka, konsumen asing menganggap cita rasa ikan sidat enak dan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Kalau di restoran Jepang, ikan ini sebutannya Unagi.
Kandungan vitamin A mencapai 4.700 IU/100 gram, sedangkan hati ikan sidat lebih tinggi lagi, yaitu15.000 IU/100 gram. Lebih tinggi dari kandungan vitamin A mentega yang hanya mencapai 1.900 IU/100 gram.
Bahkan kandungan DHA ikan sidat 1.337 mg/100 gram mengalahkan ikan salmon yang hanya tercatat 820 mg/100 gram atau tenggiri 748 mg/100 gram.
Sementara kandungan EPA ikan sidat mencapai 742 mg/100 gram, jauh di atas ikan salmon yang hanya 492 mg/100 gram dan tenggiri yang hanya 409 mg/100 gram.
Teknologi budi daya masih baru di Indonesia. Budi daya ikan sidat di Indonesia baru ditemukan sekitar tahun 2007 oleh Satuan Kerja Tambak Pandu Karawang, yang merupakan UPT Ditjen Perikanan Budi Daya, Departemen Kelautan dan Perikanan. Padahal ikan sidat sudah cukup lama dibudidayakan di Jepang dan Thailand. Asal tahu saja, pengembangan budi daya kedua negara menggunakan benih dari Indonesia.
“Melihat permintaan pasar dunia yang sangat besar mendorong kami untuk melakukan penelitian budi daya ikan sidat,” kata Kepala Satuan Kerja Tambak Pandu Karawang Made Suitha.
Sidat kini menjadi salah satu peluang bisnis yang sangat besar. Ekspor ikan sidat terutama ke Macau, Taiwan, Jepang, China dan Hongkong. Potensi pasar negara lain yang belum digarap antara lain Singapura, Jerman, Italia, Belanda dan Amerika Serikat.
Peluang ekspor dari Indonesia kian terbuka lebar. Produksi ikan sidat dari Jepang dan Taiwan mulai terbatas karena kekurangan bahan. Kedua negara otomatis mengurangi ekspor, sedangkan produksi ikan sidat dari China diketahui menggunakan zat kimia.
Negara produsen ikan sidat akhirnya mencari alternatif pasar benih, termasuk dari Indonesia. “Tapi Indonesia tidak akan menjual benih, lebih baik dikembangkan di sini sehingga investor dari luar juga datang,” tegas Made.
Harga ikan memang sangat menggiurkan. Harga di tingkat petani ikan sidat untuk elver dengan harga jual antara Rp. 250.000/kg. Untuk ukuran 10-20 gram berkisar antara Rp 20.000-Rp 40.000/kg, sedangkan ukuran konsumsi >500 gram untuk jenis Anguilla bicolor pada pasar lokal rata-rata Rp 75.000/kg; jenis Anguilla marmorata Rp 125.000-Rp 175.000/kg.
Bantuan Teknologi
Pengembangan budi daya ikan sidat di Pandu Karawang sangat berhasil. Made mengungkapkan bahwa harga ikan yang cukup tinggi menarik masyarakat untuk membudidayakan ikan sidat. Bahkan Pandu Karawang siap memberikan bantuan dalam bentuk teknologi budi daya bagi masyarakat yang ingin berwirausaha. Saat ini, beberapa kelompok masyarakat melakukan pembudidayaan ikan sidat di tambak Pandu Karawang, namun juga ada yang perorangan.
“Kami menyediakan lahan yang bisa disewa maksimal dua tahun. Setelah itu mereka harus mandiri, untuk memberi kesempatan pada masyarakat lain yang ingin belajar budi daya ikan sidat,” jelas Made.
Budi daya ikan sidat relatif tidak sulit. Apalagi rasio hidup sangat tinggi, sekitar 90 persen, karena punya data tahan kuat terhadap penyakit.
Made mengemukakan, lamanya budi daya ikan sidat tergantung ukuran benih. Dia mengatakan, paling banyak yang dibudidayakan adalah ukuran 200 gram untuk menghasilkan panen ukuran > 500 gram. Lama budi daya maksimal lima bulan.
Tingkat produktivitasnya juga cukup bagus. Untuk satu ton benih, diperkirakan bisa menghasilkan 5 ton ikan sidat. Sekarang, semakin banyak investor yang berkeinginan membudidayakan ikan sidat, sebab, budi daya ikan sidat dipastikan menguntungkan. Tertarik?
Oleh
Naomi Siagian
Sinar Harapan
Likes:(1)
admin is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Old 21st July 2012, 05:59 PM   #2
endar.agustyan
[M]
Sek Cam
 
endar.agustyan's Avatar
 
Join Date: 16 Jul 2012
Userid: 17
Location: Bandung
Posts: 1,860
Real Name: Endar Agustyan
Likes: 43
Liked 80 Times in 48 Posts
Default

wow ternyata kekayaan Indonesia memang ga pernah ada habisnya
nice one mimin.

baru tahu ada hewan kaya ginian. ehehhehe
endar.agustyan is offline   Reply With Quote
Old 28th August 2012, 07:53 AM   #3
totongmeong
Sek Des
 
totongmeong's Avatar
 
Join Date: 27 Aug 2012
Userid: 131
Location: jogjakarta-kudus
Posts: 219
Real Name: muhammad bintang pahlawan
Likes: 0
Liked 8 Times in 5 Posts
Default

ini yang pengexspor terbanyak dari JEPANG kan ?
__________________
totongmeongwashere
budayakan post yang bermutu dan tidak asal-asalan
totongmeong is offline   Reply With Quote
Old 24th December 2012, 10:20 AM   #4
oden
Ketua RT
 
Join Date: 27 Nov 2012
Userid: 678
Location: bekasi selatan
Posts: 87
Real Name: oden houseware
Likes: 7
Liked 3 Times in 3 Posts
Default

banyak gizinya,,, (y) :
__________________
keep one spirit!
about houseware | ngopreking | tumblr
oden is offline   Reply With Quote
Old 24th December 2012, 11:15 AM   #5
akbar.saleh
[M]
Freedom
 
akbar.saleh's Avatar
 
Join Date: 22 Dec 2012
Userid: 738
Location: Makassar
Posts: 594
Real Name: Akbar Saleh
Likes: 51
Liked 29 Times in 23 Posts
Default

neh belut ya min?
mank namanya dsna ikan sidat ya?
akbar.saleh is offline   Reply With Quote
Old 3rd January 2013, 10:17 PM   #6
admin
Administrator
 
admin's Avatar
 
Join Date: 5 Jul 2012
Userid: 1
Posts: 5,047
Likes: 1,731
Liked 190 Times in 113 Posts
Default

^ bukan belut.
ini golongan ikan, tapi bentuknya seperti belut.

Namanya ikan sidat .. he he he ... lezat sekali .. dan mengandung khasiat bagi para lelaki
admin is offline   Reply With Quote
Old 4th January 2013, 07:50 AM   #7
akbar.saleh
[M]
Freedom
 
akbar.saleh's Avatar
 
Join Date: 22 Dec 2012
Userid: 738
Location: Makassar
Posts: 594
Real Name: Akbar Saleh
Likes: 51
Liked 29 Times in 23 Posts
Default

Quote:
Originally Posted by admin View Post
^ bukan belut.
ini golongan ikan, tapi bentuknya seperti belut.

Namanya ikan sidat .. he he he ... lezat sekali .. dan mengandung khasiat bagi para lelaki
wah kirain in belut
gak prnh liat sih sebelumnnya
nah itu yg mantap keknya min mengandung khasiat bagi kaum adam ya. ckckckck...
__________________
"Think Big, Start Small and Action Now"
akbar.saleh is offline   Reply With Quote
Old 11th February 2013, 12:05 AM   #8
admin
Administrator
 
admin's Avatar
 
Join Date: 5 Jul 2012
Userid: 1
Posts: 5,047
Likes: 1,731
Liked 190 Times in 113 Posts
Default

katanya sich ... mengandung efek licin ... xi xi xi ... gak tau apa maksud nya
admin is offline   Reply With Quote
Old 9th March 2013, 08:43 PM   #9
yoktarianti
Warga Forumku
 
Join Date: 9 Mar 2013
Userid: 892
Location: Jatinangor
Age: 31
Posts: 1
Real Name: Ayu Octavia
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default

permisi min... numpang jualan, yang butuh tepung ikan buat pakan ternak, sapi, bebek, ayam, trmasuk buat pakan ikan sidat ini juga nih ! bisa hubungi aku yah d no 085721110199 (sms only) kadar protein 50%, tepung tawar, harga nya di jamin murah banget.. soalnya stok terbatas cuma 3,5 ton.. makasih..
yoktarianti is offline   Reply With Quote
Old 20th January 2014, 12:08 PM   #10
intan001
Sek. RT
 
Join Date: 16 Jan 2014
Userid: 1728
Posts: 20
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Re: Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

Ada Dokter dari Jepang bilang bahwa ikan zidat juga bisa mengobati penderita tipes. Coba aja dech siapa tahu lebih manjur ketimbang cacing tanah yang menjijikan hehehe








Sablon Kaos Satuan Murah | Daftar Harga Printer DTG
intan001 is offline   Reply With Quote
Old 5th September 2014, 07:21 PM   #11
kerjajepang
Sek. RT
 
kerjajepang's Avatar
 
Join Date: 24 Aug 2014
Userid: 2451
Location: www.pemaganganjepang.com
Posts: 23
Real Name: Lowongan Kerja Ke Jepang
Likes: 0
Liked 5 Times in 4 Posts
Default Re: Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

kalau udah nyampai jepang haragnya mahal ini
kerjajepang is offline   Reply With Quote
Old 24th October 2014, 11:25 AM   #12
ratijo
Sek. RT
 
Join Date: 11 Oct 2014
Userid: 2676
Posts: 31
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Re: Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

mirip ama belut ya
ratijo is offline   Reply With Quote
Old 25th July 2017, 11:12 AM   #13
sakkabumi
Sek Des
 
Join Date: 17 Jul 2017
Userid: 6372
Posts: 177
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Re: Ikan Sidat, Budidaya Penuh Prospek Ekspor

kalo dijepang dijadikan makanan namanya unagi kabayaki, sekarang lagi trend di indo, tapi nyari di supplier frozen food jakarta masih agak susah jenis frozen food ini

Last edited by sakkabumi; 28th February 2018 at 09:17 AM..
sakkabumi is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
angguila bicolor, budidaya ekspor, glass eel, marmorata, masapi, moa, sidat, sidatmoa, soghili



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Simak Rahasia Sukses Misir Jalankan Usaha Budidaya Ikan Hias geobird Forum Hewan Peliharaan My Pets 0 2nd January 2018 08:09 PM
Bagaimana memancing ikan Sidat admin Mancing Cing 10 12th November 2017 02:54 PM
Budidaya Ikan Bawal di Batam, Lalu Dijual ke Singapura sucyresky Business and Economy! 0 19th May 2015 07:18 AM
UNDANGAN: (Angkatan Ke-17) Pelatihan Ikan Sidat agrolancar Forum Budidaya Hewan dan Ternak - My Farming and Fishery 7 20th January 2014 12:06 PM
Nilai Ekspor Ikan Hias RI Nyaris Capai USD1 Juta/Tahun alnpr Business and Economy! 0 14th July 2013 10:24 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 04:44 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Promosi Forumku :

CakeDefi Learn to Earn

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts