|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
21st May 2015, 11:22 AM | #1 |
Ketua RT
Join Date: 20 Apr 2015
Userid: 3694
Posts: 97
Likes: 0
Liked 9 Times in 9 Posts
|
Cara membuat capcay kuah
Tak perlu repot repot pergi ke resto hanya untuk makan capcay kuah. Buat sendiri di rumah dengan saus-saus yang biasa resto gunakan. Hasilnya pasti lebih lezat lagi.
Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah tertera banyak sayuran namun anda bisa mengurangi bahkan menambahnya. Tujuannya agar rasa capcay kuah mengikuti selera lidah masing-masing dan membantu dalam kemudahan cara membuat capcay kuah khususnya pada pencarian bahan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong kotak 10 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian 100 gram wortel, dipotong serong 150 gram kembang kol, disiangi 100 gram jamur merang, dibelah dua 75 gram kol, dipotong-potong 10 batang caisim, dipotong-potong 200 gram sawi putih, dipotong-potong 3 siung bawang putih, dimemarkan 2 batang daun bawang, diiris serong 1 buah bawang bombay, diiris panjang 1 1/2 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok makan kecap asin 1/2 sendok makan saus tomat 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1.250 ml kaldu ayam 1 sendok teh minyak wijen 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat capcay kuah: Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso, wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata. Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat. Sumber : Resep Capcay |
|
Sponsored Links |
Bookmarks |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Resep dan Cara membuat mie | helga2nd | Dapur Forumku | 7 | 28th March 2022 01:24 PM |
Bagi yang ingin tahu cara membuat website, cara membuat blog, belajar php dan belajar | gudhel | Internet Marketing | 7 | 11th May 2020 10:00 PM |
Cara Membuat Es Teler | resepnet | Forum Kulinerku Makan Makan | 1 | 13th June 2019 11:44 PM |
Resep Spesial Sup Ikan Kuah Segar Lezat | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 12th March 2015 10:04 AM |
Resep Membuat Masakan Sop Iga Kuah Bening Enak Mudah | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 10th March 2015 01:15 PM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|