forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 16th November 2014, 08:32 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Red face Cara Membuat Mie Ayam Solo



Bahan:

Mie telur 400 gram, direbus dengan 2 sendok makan minyak goreng
Telur 4 butir, tambahkan sejumput garam lalu buat dadar gulung dan potong-potong
Siomak 30 lembar, iris 6 cm, direbus dahulu
Kekian 6 buah, goreng dahulu, iris serong 2 cm


Bahan tumisan ayam:

Fillet Ayam 500 gram, dipotong kotak-kotak
Bawang Putih 4 siung, dilembutkan
Jahe 4 cm, diiris
Daun bawang 2 tangkai, cincang halus
Kecap Ikan 2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Merica Bubuk 1 sendok teh
Pala Bubuk 1/2 sendok teh
Air 400 ml
Minyak Goreng untuk menumis


Bahan kuah mie:

Kaldu Ayam dari rebusan tulang 2 liter
Garam 3 sendok teh
Merica Bubuk 1 sendok teh


Cara Membuat Mie Ayam Solo

Tumis bahan tumisan ayam, bawang putih, serta jahe sampai baunya harum.
Tambahkan ayam dan kemudian masak sampai warnanya berubah. Jangan lupa tambahkan kecap ikan, garam, merica, pala, dan air. Aduk semua bahan tersebut sampai bumbunya meresap.
Tambahkan daun bawang yang sudah dicincang kemudian aduk hingga tercampur rata.
Sedangkan cara membuat kuahnya sendiri adalah rebus bahan kuah yang sudah disebutkan diatas sampai mendidih. Setelah itu sisihkan.
Siapkan mengkok saji kemudian letakkan mie diatas mangkok tambahkan sedikit garam, merica, dan minyak ayam.
Tambahkan sedikit tumisan ayam dan juga air tumisan.
Tambahkan juga beberapa potongan kekian, siomak, dan irisan telur dadar.
Mie ayam siap disajikan.

SUMBER: Mie Ayam Solo
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Bagi yang ingin tahu cara membuat website, cara membuat blog, belajar php dan belajar gudhel Internet Marketing 4 11th October 2015 05:41 PM
Resep membuat bakso ayam jamur HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 7th November 2014 11:17 PM
Resep dan Cara membuat mie helga2nd Dapur Forumku 6 22nd July 2014 12:34 PM
Cara membuat sebuah website chizchax Forumku Website dan Webmaster 10 6th June 2013 11:25 PM
Kitab Solo, Pengantar Perjalanan Kota Solo Anonymous Forum BukuKuBaca 21 19th October 2012 11:47 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 09:21 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts