forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Dapur Forumku
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 25th November 2014, 05:47 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Talking Resep Dan Bahan Membuat Getuk Lindri

Getuk lindri merupakan jenis makanan tradisional yang sangat nikmat. Teksturnya yang lembut dengan parutan kelapa diatasnya membuat getuk lindri semakin lengkap rasanya. Pada dasarnya jenis getuk itu sendiri dibedakan menjadi dua macam yaitu getuk biasa dan getuk lindri. Nah, getuk lindri itu sendiri cara membuatnya dengan menggiling singkong yang sudah dimasak kemudian diguling halus menggunakan gula pasir serta diberi dengan pewarna makanan dan juga vanilli kemudian dicetak kecil memanjang dan dirapatkan memanjang ini serupa dengan mie hingga berbentuk memanjang.

Di pasar tradisional banyak sekali kita jumpai getuk lindri ini, mungkin di daerah bunda juga banyak sekali pedagang kaki lima yang menjualnya. Namun tak ada salahnya meskipun banyak sekali yang menjualnya bunda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Karena sudah tau gambaran mengenai getuk lindri ini pasti bunda akan lebih mudah jika mencobanya. Bahan yang digunakan untuk membuat getuk lindri ini bisa mudah bunda dapatkan di toko-toko terdekat rumah bunda.

Resep Membuat Getuk Lindri
Bahan:

Singkong 2 kg, kupas dan bersihkan
Gula Pasir 400 gram
Margarine 100 gram
Air mendidih 200 ml
Vanilli pasta 1 sendok teh
Pasta strawberry atau pewarna lainnya sesuai selera 1 sendok teh
Garam lembut 1 sendok teh

Bahan pelengkap:

Kelapa setengah tua, kupas kemudian parut memanjang dan campuri dengan garam lembut secukupnya, dikukus kurang lebih sekitar 10 menit

Cara Membuat Getuk Lindri

Langkah pertama gula pasir beserta dengan air, garam, vanilli, dan juga margarine direbus hingga mendidih kemudian angkat.
Setelah itu kukus singkong sampai matang dan empuk pada panci yang lain jika sudah matang lalu angkat. Setelah itu tumbuk singkong sampai lembut. Kemudian beri air rebusan gula, lalu tumbuk kembali sampai semuanya tercampur rata.
Setelah itu bagi adonan singkong menjadi 2 bagian, bagian yang satunya diberi pasta strawberry dan bagain yang lainnya diberi dengan pewarna makanan lainnya sesuai selera.
Masukkan adonan yang sudah diberi pasta kedalam gilingan daging atau mie. Proses adonan didalam gilingan kemudian potong-potong, lakukan sampai adonan habis digiling.


SUMBER: Getuk Lindri
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Membuat Kue Kering Coklat Lezat Fahlevi Forum Kulinerku Makan Makan 0 24th November 2014 11:07 AM
Resep Cara Membuat Puding Jagung HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 22nd November 2014 07:52 PM
Resep Membuat Kue Kering Lidah Kucing Fahlevi Forum Kulinerku Makan Makan 0 13th November 2014 09:36 AM
Resep membuat bakso ayam jamur HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 7th November 2014 11:17 PM
Resep dan Cara membuat mie helga2nd Dapur Forumku 6 22nd July 2014 12:34 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 12:58 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts