forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 5th March 2014, 01:15 PM   #11
alysia88
Sek. RT
 
Join Date: 28 Feb 2014
Userid: 1877
Posts: 25
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Resep Mie Ramen Jepang Enak

Ijin menggunakan resepnya gan, nanti kalau berhasil bisa dipakai menu baru nich di warung ane hehehe. Ayo semangat bereksperimen.








________________________________________________
Jual Kacamata Online | Suplemen Fitness
alysia88 is offline   Reply With Quote
Old 18th July 2014, 11:52 PM   #12
davidrahman
Sek Des
 
davidrahman's Avatar
 
Join Date: 2 Jul 2014
Userid: 2317
Location: semarang
Posts: 334
Likes: 0
Liked 4 Times in 4 Posts
Default Re: Resep Mie Ramen Jepang Enak

mantap nih resepnya, ijinkan saya mencoba ya gan
davidrahman is offline   Reply With Quote
Old 22nd August 2014, 07:15 PM   #13
bungabuket
Ketua RT
 
Join Date: 18 Aug 2014
Userid: 2425
Posts: 96
Likes: 0
Liked 3 Times in 3 Posts
Default Re: Resep Mie Ramen Jepang Enak

Thanks,,kayak enak tuh makanan
bungabuket is offline   Reply With Quote
Old 24th August 2014, 03:54 PM   #14
kerjajepang
Sek. RT
 
kerjajepang's Avatar
 
Join Date: 24 Aug 2014
Userid: 2451
Location: www.pemaganganjepang.com
Posts: 23
Real Name: Lowongan Kerja Ke Jepang
Likes: 0
Liked 5 Times in 4 Posts
Default Re: Resep Mie Ramen Jepang Enak

Quote:
Berikut adalah Resep Mie Ramen selengkapnya:

Bahan-bahannya :
- 3/4 cup tepung
- 1 butir telur
- 3/4 sendok teh garam (atau sesuai selera)
- 1 sendok makan air (tergantung air dan kelembaban)

Adonannya bisa digunakan untuk 2 atau 4 porsi.

Campur bahan adonan :
Campur tepung + garam, buat lubang di tengah, masukan telur juga air pada lubang yang dibuat tadi, lalu campur pelan-pelan.

Ngulet adonan
Setelah adonan kurang lebih tercampur, angkat ke tempat yang bersih dan mulailah mengulet lagi. Adonan ini agak lebih lengket dari adonan roti.
Adonan dikatakan siap jika tangan Anda menjadi lebih bersih dan adonan tidak lengket seperti sebelumnya. Jika benar, seharusnya Anda bisa mengangkat tangan Anda dan adonan akan turun dalam 1-2 detik. Jika terlalu lengket, tambahkan tepung dan ulet lagi. Jika tidak lengket, tambahkan beberapa tetes air.

Istirahatkan adonan
Adonan perlu diistirahatkan sebelum dibentuk / dimelarkan. Bila tidak, mienya akan jelek dan tipis. Selimuti adonan dengan kain serbet dan diamkan sekitar 30 menit.

Memotong mie
Ambil adonan (jika Anda membuat 2 atau 3 porsi, bagi menjadi 1 porsi. Kalau tidak, Anda akan dapat 1 bola adonan yang besar). Taburkan tepung pada adonan, ambil gilingan dan mulailah menggiling adonan. Bila ada mesin yang biasa digunakan pedagang molen, bisa dipakai. Jika bisa, ketebalan mie nya sekitar 1mm. Jika mulai lengket, taburi tepung lagi.

Potong adonan jadi mie
Ambil talenan dan taruh adonan di atasnya. Taburi tepung agar tidak lengket karena kalau lengket ramen tidak bisa mengembang. Gunakan mesin untuk mencetak mie. Fungsi tepung di sini selain agar tidak lengket, juga menjaga agar mie-nya tidak lepas. Sambil memotong, siapkan air dan didihkah.

Masak mie-nya
Setelah air mendidih, beri garam dan cerai beraikan mie menggunakan sumpit. Bila diletakkan begitu saja, mie akan lengket jadi satu, jadi aduk mie-nya dengan sumpit. Selama air banyak dan masih mendidih, seharusnya mienya mulai mengembang dan mengapung. Rebis mie sekitar 4 menit. Jika sudah terasa lembut dan kenyal, angkat mie. Ramen Anda sudah jadi!
wuihh... jadi pingin nyobain resepnya

thanks resepnya om
kerjajepang is offline   Reply With Quote
Old 3rd September 2014, 03:59 PM   #15
aldisutanto
Warga Forumku
 
Join Date: 3 Sep 2014
Userid: 2486
Posts: 12
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Re: Resep Mie Ramen Jepang Enak

seger om klo makan ramen. apalagi dicampur dengan udang tempura. syurrr. maknyusss!
aldisutanto is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
jepang, komik, mangacan, mie, naruto, noodles, ramen, resep



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Forum Resep Masakkan adi.panji Usul Forum dan Kategori 3 22nd September 2015 04:18 AM
15 Resep Alami Peluruh Kolesterol andi.teguh Pengobatan Tradisional dan Alternatif 8 20th October 2014 10:54 AM
Perbedaan dalam gaya bahasa orang Jepang. nOnezdaKilla あなたは日本語を話すこと 13 24th August 2014 04:01 PM
Tips Membuat Coklat Enak akulagi57 Forum Kulinerku Makan Makan 10 18th July 2014 11:28 PM
Cinta ala Jepang nOnezdaKilla Forumku Asiaku 3 19th December 2013 01:38 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 03:57 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts