forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Dapur Forumku
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 30th January 2015, 10:20 AM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Talking Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC Enak Mantap

Banyak orang tergila-gila dengan sensasi ayam goreng yang dibalur adonan tepung ala KFC. Tak heran, bila mereka suka. Pasalnya, selain lezat, tekstur makanan ini cukup menarik, yakni renyah. Untuk membuat ayam goreng yang seperti itu memang membutuhkan resep yang berbeda dengan yang pada biasanya. Tentu saja harus dengan cara-cara yang sehat dan halal. Jadi, selain bisa dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam, ayam goreng ini juga bisa dijadikan sebagai menu sahur atau berbuka puasa.

Ingin mencoba? Silakan simak resep ayam goreng tepung ala KFC yang dibuat secara yang sehat dan halal berikut ini sampai tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang memuaskan. Karena, selain daftar bahan, Anda juga wajib mengetahui tips serta cara membuatnya.

Bahan:
  • 1 ekor ayam broiler (gunakan tips masak ayam supaya sehat untuk dikonsumsi), dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai kebutuhan.
  • Air es secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng


Bumbu yang dihaluskan untuk daging ayam:
  • 10 siung bawang putih.
  • Garam dan lada putih secukupnya.

Bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung:
  • 100 gram tepung tapioka.
  • 375 gram tepung terigu protein tinggi.
  • 1, 5 sendok teh baking powder.
  • 1, 5 sendok teh bawang putih bubuk.
  • Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya

Cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang sehat dan halal:
  • Balur daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan campuran bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan lada putih bubuk, diamkan sejenak supaya meresap.
  • Balur kembali dengan tepung tapioka sambil ditekan-tekan supaya menempel, celupkan ke dalam air es, angkat.
  • Balur lagi dengan campuran tepung terigu protein tinggi, baking powder, bawang putih bubuk, garam, gula pasir dan lada putih bubuk, sambil diremas seperlunya supaya adonan tepung menempel, celupkan kembali ke dalam air es, balur dengan adonan tepung kembali, diketuk-ketuk, biarkan adonan tepung yang tak menempel terlepas. Lakukan hal yang sama sampai adonan tepung dan ayam habis. Tahap membalur setiap ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung dilakukan sebanyak 2 kali.
  • Panaskan minyak goreng untuk menggoreng.
  • Goreng ayam yang sudah dibalur tepung dengan api kecil atau sedang sampai matang sempurna dan bagian terluar berwarna kuning kecokelatan.
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Spesial Ayam Goreng Mentega Enak Mantap HeadlineNews Dapur Forumku 0 30th January 2015 09:58 AM
Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Tepung Cabe Ijo Lezat HeadlineNews Dapur Forumku 1 22nd January 2015 01:17 PM
Resep Spesial ayam panggang bumbu kecap Enak Mantap HeadlineNews Dapur Forumku 0 18th January 2015 04:31 PM
Resep Spesial Tekwan Palembang Enak Mantap HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 1 29th November 2014 12:24 AM
Resep Spesial Ayam Goreng Ngohiong Enak Lezat HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 24th November 2014 02:43 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 02:49 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts