forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Dapur Forumku
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 8th April 2015, 10:29 AM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Talking Resep Soto Ayam dan Cara Membuat Soto Ayam

Resep soto ayam enak dan mudah bakal saya bagi untuk anda pecinta soto. Soto ayam merupakan makanan dari masakan nusantara yang tidak asing lagi untuk kita. Makanan soto sendiri, mempunyai khas tersendiri dari tiap daerah. Ada Soto ayam kudus, soto semarang, soto betawi, dll.

Namun untuk kali ini saya akan berbagi resep cara membuat soto ayam yang sederhana tentunya yang enak rasanya dan mudah untuk dicoba. Soto ayam ini bisa kalian buat dan sajikan untuk keluarga tercinta, ataupun bisa juga untuk menu makanan suatu acara seperti arisan, pertemuan keluarga, dll.

Sudah penasaran dengan resep cara membuat soto ayam enak mudah? Apasaja bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam enak mudah? Langsung saja, berikut adalah Resep Soto enak mudah yang bisa anda coba di rumah.



Bahan Membuat Soto Ayam :
  • 1 ekor Ayam ukuran sedang, bersihkan potong jadi 2 bagian
  • 2000 ml air
  • 200 gram Kol, iris tipis memanjang
  • 200 gram tauge, bersihkan siram air panas
  • 50 gram soun, rendam air panas
  • 3 butir telur, rebus
  • 2 buah tomat merah, iris
  • bawang goreng, untuk tabur
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 batang daun bawang, potong-potong 1cm
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
  • 1 ruas jari kunyit
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • sendok teh merica
  • 3 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam

Sambal (haluskan dan campur rata) :
  • 3 buah cabai rawit, rebus
  • 6 buah cabai merah, rebus
  • 1 sendok teh gula pasir
  • sendok teh garam
  • 1 sendok makan cuka

Cara Membuat Soto Ayam
  • Pertama, tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil hingga keluar harum baunya.
  • Rembus ayam dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan daun serai 30 menit atau hingga ayam empuk. Angkat ayam, sisihkan.
  • Kuah bening yang telah jadi, cicipi dan tambahkan garam atau penyedap atau merica bubuk bila kurang pas.
  • Selanjutnya pisahkan tulang ayam dengan bantuan pisau atau garpu, masukkan kembali (bila perlu) tulang ayam ke dalam kuah agar kuah soto makin sedap.
  • Terakhir masukkan daun bawang dan jangan lupa didihkan lagi kuah sebelum dihidangkan
  • Lalu untuk menyajikan soto ayam ke dalam mangkuk caranya: masukkan nasi secukupnya, lalu beri irisan kol, tauge, soun, tomat, telur dan daging ayam di atas nasi tadi. Kemudian siram dengan kuah soto mendidih dan taburkan bawang goreng.
  • Soto ayam siap disajikan bersama irisan jeruk, sambal, sate telur puyuh atau kerupuk.

Sumber: Resep Soto Ayam
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
ayam goreng jakarta, resep dan cara membuat iqbal7 Dapur Forumku 3 9th February 2015 11:46 AM
Resep Dan Bahan Membuat Ayam Goreng Bumbu Merah HeadlineNews Dapur Forumku 0 30th January 2015 09:32 AM
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak Spesial HeadlineNews Dapur Forumku 0 30th January 2015 09:10 AM
Cara Membuat Soto Kudus Yang Mudah HeadlineNews Dapur Forumku 0 4th December 2014 09:18 PM
Resep membuat bakso ayam jamur HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 7th November 2014 11:17 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 07:25 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts