forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 21st April 2015, 11:30 PM   #1
Sek. RT
 
Join Date: 19 Apr 2015
Userid: 3685
Posts: 20
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Talking Resep Pisang Goreng Keju Crispy



Pisang merupakan salah satu jenis buah yang mudah didapatkan di Indonesia. Persebaran pertumbuhannya hampir merata di seluruh wilayah nusantara. Pada hakekatnya pisang digolongkan ke dalam dua kelompok, pertama pisang meja atau Dessert Banana dan Plantain/Cooking Banana atau pisang olah. Pisang meja adalah jenis pisang yang bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan ranum. Sedangkan pisang olah adalah jenis pisang yang biasanya dikonsumsi dengan cara diolah terlebih dahulu. Jenis pisang meja antara lain pisang ambon, pisang susu,pisang raja, pisang seribu, pisang Cavendish, sunripe, dan masih banyak lagi lainnya. Sedangkan contoh pisang yang populer diolah adalah pisang kepok, pisang siam,pisang kapas, pisang tanduk, pisang uli dan lain-lain. Salah satu jenis olahan pisang yang digemari semua orang adalah pisang goreng keju. Rasanya yang nikmat dan cara mengolahnya yang mudah, membuah jenis kuliner yang satu ini digemari. Tertarik mencoba?

Bahan - Bahan

Sebenarnya, pisang goreng keju bisa dibuat hanya dengan bermodalkan pisang, terigu, keju parut dan minyak goreng. Namun, untuk rasa yang spesial, diperlukan tambahan bahan lainnya. Adapun bahan yang digunakan untuk membuat pisang goreng keju spesial antara lain :

12 buah pisang. Anda bebas memilih jenis pisang olah yang Anda inginkan. Sebagai rekomendasi, Anda bisa menggunakan pisang nangka atau pisang kapok. Pastikan kematangannya pas sehingga rasa pisang goreng keju Anda juga nikmatnya pas.
Tepung terigu sebanyak 250 gram, tepung beras 250 gram, sendok makan baking powder, sendok makan garam.
Gula pasir 175 gram, susu cair sebanyak 350 mililiter, telur ayam sebanyak 3 butir, dan minyak goreng secukupnya.
Siapkan keju parut dan gula bubuk, kayu manis bubuk.

Cara Membuat.

Langkah pertama adalah memisahkan kulit pisang dan dagingnya. Kemudian daging buah dibelah menjadi dua bagian secara memanjang. Selanjutnya campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, susu cair, baking powder, dan garam dalam satu wadah sampai benar-benar menyatu. Setelah itu masukkan 3 butir telur dan kembali kocok sampai menyatu. Langkah selanjutnya, panaskan minyak dan masukkan pisang yang telah dibelah tadi ke dalam adonan. Kemudian goreng dengan tingkat panas sedang. Setelah warna pisang berubah kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah itu sajikan pada piring.

Saran Penyajian

Setelah pisang goreng ditiriskan di piring, pastikan Anda menaburkan keju parut, gula bubuk dan kayu manis pada saat pisang goreng masih dalam keadaan panas agar cita rasanya lebih nikmat untuk disantap. Pisang goreng keju kaya akan kalori, oleh sebab itu baik dikonsumsi sebagai sarapan sebelum beraktifitas. Perhatikan pula kualitas minyak yang Anda gunakan. Jangan memakai minyak bekas penggorengan bahan lain sebab rasa pisang goreng Anda akan terpengaruh aroma minyak tersebut.

Sumber : Pisang Goreng Keju
masakanme is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Kue Kering Havermut Keju Enak Fahlevi Dapur Forumku 0 7th April 2015 10:26 AM
Resep Nugget Ayam Crispy zah Forum Kulinerku Makan Makan 0 20th March 2015 12:04 AM
Resep Kue Bolu Keju Fahlevi Forum Kulinerku Makan Makan 1 12th January 2015 09:28 PM
Resep Pisang Cokelat Keju iqbal7 Forum Kulinerku Makan Makan 1 10th December 2014 11:11 PM
Resep jamur goreng crispy enak dan gurih iqbal7 Forum Kulinerku Makan Makan 0 6th November 2014 01:05 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 01:25 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts