forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 20th May 2015, 09:53 PM   #1
Sek. RT
 
Join Date: 5 May 2015
Userid: 3772
Posts: 37
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Resep Sayur Asem Jakarta Enak



Jika anda penasaran dengan sayur asem jakarta, sayur ini hampir sama dengan sayur asem pada umumnya, hanya saja bahan utama dari sayur asem ini adalah tetelan daging sapi, pastinya sayur asem ini segar, di tambah dengan rasa gurih dan tentu saja asam, tak akan mungkin sayur ini bisa anda lewatkan di meja makan anda, semua keluarga bakalan suka dengan menu yang satu ini.


Bahan yang di butuhkan :

150 gr daging tetelan
2 cm lengkuas, memarkan
50 gr melinjo
2 lembar daun salam
150 gr nangka muda potong potong
1 buah jagung manis, potong potong
100 gr labu siam, potong potong
20 gr asam jawa, di larutkan dengan 4 sendok makan air panas
50 gr kacang tanah, rebus lalu tumbuk kasar
1/2 sendok makan gula pasir
20 gr daun melinjo
5 lonjor kacang panjang, potong
2,5 liter air
1 1/2 sendok makan garami haluskan

Bahan bumbu yang dihaluskan :

4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
5 butir kemiri, sangrai
1 1/2 sendok teh terasi, bakar

Cara membuat sayur asem jakarta :

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging tetelan, masak hingga daging matang. Setelah daging tetelan matang, masukkan daun salam, lengkuas, bumbu yang telah di haluskan, masak hingga harum.
Setelah harum, masukkan melinjo, nangka muda, jagung manis, masak hingga matang.
Setelah matang baru tambahkan dengan labu siam, larutan asam, garam, gula pasir dan kacang panjang, masak hingga matang.
Menjelang di angkat masukkan daun melinjo, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Sumber : Cara membuat sayur asem jakarta

Last edited by rekhas; 20th May 2015 at 10:27 PM..
rekhas is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Enak rekhas Forum Kulinerku Makan Makan 0 7th May 2015 10:28 PM
Resep Sayur Asem Jakarta Praktis Sederhana rekhas Forum Kulinerku Makan Makan 0 5th May 2015 05:17 PM
Cara Membuat Resep Sayur Asem resepnet Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th April 2015 06:31 PM
Cara Membuat Resep Sayur Asem resepnet Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th April 2015 06:25 PM
Cara Membuat Sayur Asem Jawa Spesial resepnet Forum Kulinerku Makan Makan 3 26th April 2015 09:56 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 04:55 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts