forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Dapur Forumku
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 3rd July 2015, 07:32 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 26 Jun 2015
Userid: 4003
Posts: 185
Likes: 0
Liked 5 Times in 4 Posts
Default Resep tumis Genjer oncom terasi

Resep genjer oncom terasi Selain enak dilalapkan,bunga dan daun genjer yang muda sering ditumis dan ternyata memiliki berkhasiat untuk menambah nafsu makan serta beragam mamfaat lain,maka sangat pas untuk yang merasakannya dikarenakan kelemahan ataupun lesu.


Resep Genjer Oncom Terasi

Bahan Bumbu adalah :
  • bunga genjer 250 gr, siangi
  • udang 100 gr, buanglah kepala dan kupaskan kulitnya, sayap dan punggungnya
  • air perasan jeruk nipisnya 1 sdm
  • oncom 100 gram,di cuci air hangat,dan dicincang
  • tomat 1 buah, dibelah menjadi 4
  • air ml50
  • kecap manis 1 sdt
  • sdt terasi yang dah dibakar,di haluskan
  • gula pasir 1 sdt
  • garam seperlunya
  • minyak 3 sdm untuk menumisnya
  • air 500 ml untuk merebus
  • bawang merahnya goreng 2 sdm


Bumbu Iris :
  • bawang putih 5 buah
  • bawang merah 5 buah
  • lengkuas 2 cm
  • cabe merah keriting 5 bjij


Cara Memasak Tumis Genjer Oncom Terasinya :
  1. Didihkanlah airnya, masukanlah genjer kemudian rebus selama dua menit, angkatlah dan ditiriskan. Udang dilemuri dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit kemudian dicuci sampai bersih.
  2. Panaskanlah minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai beraroma. Masukkan udang, cabe merah dan lengkuas,serta diaduk-aduk sehingga warnanya berubah.
  3. Masukkanlah oncom, terasi,air, garam dan gula kemudian masak sambilan diaduk sampai mendidih. Masukkan kecap dan genjernya,aduk merata. Masak hingga airnya berkurang, angkat dan siap hidangkan dengan taburan bawang gorengnya.mmmm yummy...
Demikianlah resepnya semoga bisa mencobanya dirumah.

Sumber : http://wandye.com/resep-tumis-genjer-oncom-terasi/
ani126 is offline   Reply With Quote
Old 14th August 2015, 05:30 PM   #2
SesaTalita
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 244
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Resep tumis Genjer oncom terasi

Fotonya ga ada gan??

genjer oncom kaya apa ya???
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Old 17th August 2015, 01:30 PM   #3
ani126
Sek Des
 
Join Date: 26 Jun 2015
Userid: 4003
Posts: 185
Likes: 0
Liked 5 Times in 4 Posts
Default Re: Resep tumis Genjer oncom terasi

kagak bisa unggah ftonya nih lgi error,sory hhe
ani126 is offline   Reply With Quote
Old 29th September 2015, 11:12 AM   #4
Jasmine
Wk. RT
 
Join Date: 29 Sep 2015
Userid: 4373
Posts: 60
Likes: 0
Liked 11 Times in 11 Posts
Default Re: Resep tumis Genjer oncom terasi

wach dah puluhan tahun gak pernah makan genjer..........
kebayang dech nikmatnya
Jasmine is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Cara Memasak tumis oncom terasi ani126 Dapur Forumku 0 27th June 2015 11:22 AM
Bahan dan Cara Membuat Resep Spesial Tumis Bunga Pepaya Mudah dan Praktis Enak HeadlineNews Dapur Forumku 0 28th December 2014 10:19 PM
Resep Mudah Membuat Tumis Kangkung Sederhana HeadlineNews Dapur Forumku 0 5th December 2014 12:34 PM
Resep Mudah Membuat Tumis Udang Jagung Lezat Special HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 3rd December 2014 11:09 PM
Resep Membuat Oncom Goreng Pedas HeadlineNews Dapur Forumku 0 23rd November 2014 05:11 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 01:38 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts