forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 9th July 2015, 05:00 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Talking Resep Sayur Asem Sederhana

Sayur asam adalah makanan khas Indonesia yang banyak ditemui di pulau Jawa. Ada beberapa versi masakan sayur asam. Yaitu yang menambahkan daging atau ada juga yang hanya menggunakan beberapa macam sayur seperti kacang panjang, nangka muda, belimbing sayur, labu siam dan jagung tanpa tambahan daging.

Sayur asem, makanan khas orang jawa ini cukup di kenal banyak orang, sayur asem biasanya di sebut juga dengan sayur bening, ini di karenakan kuahnya bewarna bening seperti air putih. Sayur asem jawa sangat cocok di sajikan sebagai lauk sehari-hari, di bandingkan dengan sayur yang bersantan, sayur asem jauh lebih menyehatkan.



Banyak macam sayur asam yang ada di nusantara, ada sayur asem jawa, sayur asam sunda dan sayur asem jakarta dan masih banyak yang lainnya.

Kelebihan lain dari sayur asem jawa ialah proses pembuatan yang cukup mudah, bahan yang di gunakan pun cukup mudah di dapatkan di pasaran dan yang terpenting, sayur asem tergolong masakan murah meriah baik. Pada umunya makanan ini di sajikan bersamaan dengan sambal terasi dan tempe goreng. Anda siap membuat sayur asem? simak resep berikut ini.

Bahan-Bahan:
  • Kacang panjang 1 ikat, potong pendek sekitar 3 cm.
  • Jagung manis 2 buah, potong menjadi beberapa bagian.
  • Kacang tanah 150 gram
  • Labu siam 2 buah
  • Lengkuas 3 cm
  • Air 700 ml
  • Asam jawa 1 sdm
  • Gula merah 40 gram

Bahan Bumbu Halus:
  • Cabai merah 3 buah
  • Bawang merah 9 butir
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 5 buah
  • Terasi secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem:
  1. Siapkan panci dan masukkan air lalu rebus hingga air mendidih.
  2. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang telah di haluskan sebelumnya.
  3. Kemudian di susul dengan memasukkan jagung manis dan juga kacang tanah.
  4. Selanjutnya masukkan juga labu siam dan lengkuas, tunggu sekitar 4 menit.
  5. Yang terakhir, masukkan gula merah dan asem jawa, tunggu sekitar 5 menit atau hingga semua bahan matang.
  6. Angkat dan sayur asem jawa siap di hidangkan.

Source: Resep Sayur Asem
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Old 11th July 2015, 09:52 PM   #2
Hana Nan
Warga Forumku
 
Join Date: 11 Jul 2015
Userid: 4076
Posts: 10
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Resep Sayur Asem Sederhana

Thanks Resepnya Om,, sepeertinya Enak Tuh ??
Hana Nan is offline   Reply With Quote
Old 3rd August 2015, 07:23 AM   #3
Spirit
Ketua RT
 
Spirit's Avatar
 
Join Date: 2 Aug 2015
Userid: 4144
Location: Kampung Virtual
Posts: 158
Real Name: Ers
Likes: 13
Liked 34 Times in 34 Posts
Default Re: Resep Sayur Asem Sederhana

sayur asam tanpa ikan asin sepertinya terasa kurang lengkap
Spirit is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Sayur Asem Jakarta Enak rekhas Forum Kulinerku Makan Makan 0 20th May 2015 09:53 PM
Resep Sayur Asem Jakarta Praktis Sederhana rekhas Forum Kulinerku Makan Makan 0 5th May 2015 05:17 PM
Cara Membuat Resep Sayur Asem resepnet Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th April 2015 06:31 PM
Cara Membuat Resep Sayur Asem resepnet Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th April 2015 06:25 PM
Resep Sayur Sop Ceker Ayam Sederhana HeadlineNews Dapur Forumku 0 19th March 2015 11:19 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 07:06 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts