forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Dapur Forumku
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 7th August 2015, 03:52 PM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 244
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Susu Jadi Punya Rasa Buah, Ini Tahapan Prosesnya


Bagaimana sih susu yang kita minum ini sampai bisa jadi sesuatu yag layak minum untuk kita ? Tentu saja proses yang dilalui sangat panjang, hal tersebut ditujukan agar susu yang kita minum itu bersih dan memberikan rasa yang enak saat kita mengonsumsinya.

Nah kalau untuk susu yang memiliki varian rasa, ada prosesnya lagi, ini dia kutipannya ya :

Quote:
Higienitas
Proses higienitas ini sendiri mencakup banyak hal, dari mulai menjaga kebersihan alat pompa susu, menjaga kebersihan kandang, hingga menjaga kebersihan wadah penampungan susu dan lainnya. semua itu dilakukan untuk membuat sapi merasa nyaman, tidak stres hingga akhirnya sapi bisa menghasilkan susu yang berlimpah
Quote:
Pendinginan
Proses pendinginan ini sendiri sebenarnya diawali semenjak susu sudah masuk dalam penampungan susu pertama. Dalam proses pendinginan ini, susu akan dimasukkan dalam tangki pendingin susu yang dijaga dalam suhu sekitar 4 derajat selsius.

Setelah truk pengumpul susu datang ke pabrik, maka keseluruhan bagian tangki akan dibersihkan. Tidak hanya itu, tangki susu pun harus tetap steril dan tetap tertutup demi memastikan supaya susu masih dingin ketika akan melalui proses produksi.
Quote:
Pemanasan
Ada beberapa cara untuk memperpanjang masa simpan susu, di mana salah satunya adalah dengan cara pemanasan. Tujuan utama dari proses ini sendiri adalah menurunkan jumlah total sel mikroba serta spora supaya susu dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa pendinginan.

Proses sterilisasi terbaik hingga saat ini adalah dengan menggunakan sistem Ultra High Temperature (UHT), di mana susu akan di panaskan dalam suhu yang sangat tinggi, dalam waktu yang sangat singkat. Dengan proses ini, maka susu akan lebih steril dengan kandungan gizi yang hampir sama dengan kandungan susu cair segar.
Quote:
Compounding
Compounding atau pencampuran basah merupakan proses pencampuran, di mana susu segar yang sudah di sterilisasi akan ditambahkan dengan minyak nabati dan ekstrak buah-buahan. Hingga proses ini, susu sudah bisa anda nikmati dengan rasa buah-buahan segar.
Nah supaya bisa sampai ke kita, tentu susu ini dikemas lagi, dan prosesnya masih ada lagi hingga bisa sampai ke kita melalui penjualan di pasar.

Begitulah kira-kira si proses susu ini kalau dari penjabaran sumbernya. Semoga menambah wawasan kita semua ya.

Sumber
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Old 12th August 2015, 02:15 PM   #2
rikasalsabilah
Wk. RT
 
Join Date: 4 Aug 2015
Userid: 4155
Posts: 78
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Susu Jadi Punya Rasa Buah, Ini Tahapan Prosesnya

oh gitu, thankyou infonya
rikasalsabilah is offline   Reply With Quote
Old 4th September 2015, 03:41 PM   #3
SesaTalita
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 244
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Susu Jadi Punya Rasa Buah, Ini Tahapan Prosesnya

Quote:
Originally Posted by rikasalsabilah View Post
oh gitu, thankyou infonya
Iya, sama-sama ya

semoga bermanfaat infonya ya
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Old 15th September 2016, 01:44 AM   #4
cindyresfalia
Sek Des
 
cindyresfalia's Avatar
 
Join Date: 15 Oct 2015
Userid: 4431
Posts: 176
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Re: Susu Jadi Punya Rasa Buah, Ini Tahapan Prosesnya

untungnya yaa teknologi makin canggih hehehe
__________________
Moko Moko Yang Pas Untukmu!
cindyresfalia is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
mymilk, susu, susu buah, susu segar, susu sehat



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Tahapan Pemilihan Direksi Baru BEI 2015 sucyresky Business and Economy! 0 14th April 2015 08:39 AM
Tak Punya Cadangan BBM, RI Jadi Bulan-bulanan Pasar miss_nha Business and Economy! 0 17th November 2014 09:46 AM
Buah Merah "buah ajaib" dari Tanah Papua endar.agustyan Forum Kebun dan Tanaman My Garden 6 10th November 2014 10:56 PM
GLUTA DRINK SUSU CHOCOLATE [081316077399] Susu Pemutih Badan zahraolshop Jualanku - My Stores and Shops 1 28th May 2014 12:00 PM
[Jual Cepat] 20 buah Akun H0sting Unlimited G0daddy cuma 100Ribu/buah via Bank L0kal retmonando Cloud and Hosting 0 13th June 2013 08:11 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 07:13 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts