forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > Forum Hobiku - My Hobbies > Forum Kulinerku Makan Makan
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 26th August 2015, 12:16 AM   #1
Sek Des
 
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
Thumbs down Resep Martabak Telur Praktis Sederhana

Siapa yang tak suka dengan kelezatan resep martabak telur yang enak, perpaduan antara kulit luar yang keriuk serta gurihnya isian yang menggoyang lidah. Apalagi jika disantap selagi hangat bersama dengan cabe rawit, mmm.. membayangkannya saja sudah ngiler.

Jika melihat abang-abang yang berjualan martabak telor sepertinya sangatlah lihai dan berpengalaman. Pernah suatu ketika saya berpikir, bisakah saya mencoba membuatnya di rumah? Jika memperhatikan tukang martabak saat membuatnya sepertinya sulit dan memerlukan keahlian khusus, tapi jika melihat bahan-bahan yang digunakan sepertinya cukup mudah untuk ditiru.

Akhirnya terpikir dan muncullah ide, kenapa tidak membuat versi Resep Martabak Telur Mini saja? Kita bisa membuat martabak telor mini dengan bahan yang sama atau dengan kreasi tersendiri dengan cara yang lebih mudah. Yang penting kan rasa yang akan kita dapatkan, soal ukuran itu tidak masalah.



Bahan-bahan:
  • 250 gram daging cincang (daging yang sudah dimasak lebih lezat)
  • 2 siung bawang putih, yang dicincang halus
  • 4 siung bawang merah, yang diiris halus
  • 1 batang daun bawang, yang diiris halus
  • 1 buah bawang bombay, yang diiris halus
  • 1/2 sendok teh lada halus
  • Secukupnya telor ayam/bebek (2 spesial) untuk campuran

Cara Membuat Isi Martabak Telor
  • Sangrai bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  • Kemudian masukkan daging cincang, tumis sampai matang
  • Masukkan bumbu lainnya dan berikan sedikit kaldu ayam
  • Aduk terus hingga daging dan bumbunya terlihat matang

Cara Membuat Martabak Telor
  1. Pertama ambil 1 adonan kulit dan tipiskan dengan cara seperti yang pernah Anda lihat di penjual martabak.
  2. Setelah adonan kulit tipis kemudian ambil seperlunya isi pada wadah lalu campur dengan sebutir telor ayam, kocok rata untuk lebih nikmat dan spesial menggunakan telor bebek.
  3. Letakkan adonan isi di atas kulit yang sudah ditipiskan.
  4. Lalu tutup dan lipat
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya.
  6. kemudian goreng sampai 15 menit dan jangan lupa untuk membolak balik, jika warna sudah kecoklat-coklatan angkat dan tiriskan.
HeadlineNews is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Martabak tahu telur HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 1 26th August 2015 01:52 PM
Cara Membuat Martabak Telur masakanme Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th June 2015 05:53 AM
Resep Martabak Manis Enak Lembut Sederhana masakanme Forum Kulinerku Makan Makan 0 12th May 2015 09:56 PM
Resep Sayur Asem Jakarta Praktis Sederhana rekhas Forum Kulinerku Makan Makan 0 5th May 2015 05:17 PM
Resep Dan Bahan Membuat Martabak Telur Praktis HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 28th November 2014 08:51 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 01:07 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts