Code:
http://4.bp.blogspot.com/-5jMJ-eg3P6M/VBBaBLScV9I/AAAAAAAAAWo/SoS4htWs9bY/s1600/Valentine%2Bpink%2Bcandy%2Bbark650.jpg
Bahan utama
- 200 gram strawberry (cincang kasar)
- 100 gram strawberry (blender halus)
- 150 gram whipped cream bubuk
- 150 gram susu kental manis putih
- 300 ml air putih dingin
- 1 sdt air lemon
Toping
- Bisa tambahkan permen strawberry
- Choco cip strawberry
- Wafer roll strawberry
Cara membuat Es Krim Strawberry Sederhana dan Mudah
- Campurkan whipped cream dan air putih dingin. Kemudian kocok kedua bahan tersebut hingga kaku dan mengembang. Lalu simpan whipped cream tersebut ke dalam lemari es pendingin.
- Setelah itu campurkan strawberry yang sudah di blender halus, air lemon, dan susu kental manis. Aduk rata dan tuangkan ke dalam whipped cream. Kocok rata.
- Tambahkan strawberry yang sudah dicincang. Aduk rata kembali.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah yang berkedap udara atau bisa juga ke dalam loyang yang tidak terlalu besar. Sebelum menuangkannya ke dalam loyang, alasi loyang tersebut dengan alumunium foil.
- Kemudian ratakan adonan tersebut dan simpan adonan ke dalam freezer. Biarkan beku selama beberapa jam (tergantung kondisi kulkas masing-masing).
- Setelah beku, hias es krim strawberry dengan topping sesuai selera anda.
SOURCE: Resep Es Krim Stroberry