24th December 2014, 10:16 PM
|
|
|
Wk. RT
Join Date: 28 Sep 2014
Userid: 2598
Posts: 43
Likes: 0
Liked 3 Times in 3 Posts
|
Resep bubur ayam praktis
Bahan Bubur Ayam yang di Siapkan:
* Beras sebanyak 250 gram
* Air Seliter
* Merica yang dihaluskan 1/2 sendok saja
* Garam 1 sendok
* Daging ayam di iris-iris atau dipotong dadu 200 grm
* Irisan bawang merah 3 siung
* Irisan batang daun bawang 2 batang saja
* Irisan bawang putih 1 siung
* Bawang goreng secukupnya
* Minyak sayur untuk numis secukupnya
Cara Membuat Bubur Ayam
* Panaskan air sampai mendidih, potongan ayam dan beras dimasukkan. Masak sampai matang dan jangan lupa diaduk sesekali saja.
* Agar menjadi kental layaknya bubur, tambahkan air sedikit-sedikit dan diaduk sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Tambahkan merica, garam, daun bawang. Aduk-aduk.
* Saatnya menumis. Panaskan minya, tumis irisan bawang putih dan merah tadi. Tumis sampai wangi. Tumisan bawang ini dimasukkan kedalam bubur, aduk-aduk sampai merata. Sajikan bubur ayam dengan kerupuk, telur rebus, kacang goreng dan taburi bawang goreng.
sumber bubur ayam
|
|
|
|
|