pada malam ini kami membagikan resep yang cukup gampang untuk kita coba didapur kita sendiri,silakan simaklah resep Kepiting Asam Manis info tentang resep dan cara membuat masakan dari kepiting asam manis yang sedap,manis,enak dan cukup praktis.
Bisa pula kalian praktekkan lansung didapur sambilan ikuti resep cara membuat seperti berikut ini.
Bahan-bahannya:
- kepiting ukuran besar dan masih segar 2 buah
- air perasan jeruk nipis 2 sndok makan
- minyak goreng seperlunya
Bahan Saus Asem Manis :
- minyak sayur 1 sdm
- cabei merah 12 buah
- margarine 2 sdm
- bawang Bombai 5 siung, dicincang
- bawang putihnya 1 ulah,dicincang
- saos tiram 3 sdm
- kecap asin 1 sdm
- saus Inggris 1 sdm
- saus tomat yg botol 1 sdm
- 1/2 sdt bubuk merica
- Garam dan gula seperlunya
- air putih 50 ml
Cara Membuat Kepiting Asem Manisnya:
1.kepiting dibersihkan, potongjadi dua, bersihkan cangkang kepiting.
2.Tuanglah kedalam air perasan jeruk nipis.dan tiriskanlah.
3.Gorengkan didalam minyak yang panas atas api hingga menjadi masak dan kering.dan tiriskanlah.
4. Saosnya: Panaslah minyak dan margarin hingga melelehkan.
5. Tumiskan bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
6. Tuanglah seluruh bumbu-bumbunya kedalam air,dan didihkanlah.
7. Tambahkan masuk kepiting goreng,aduklah hingga rata hingga seluruh bumbu-bumbunya terserap.dan Angkatkan.
8.Siap kita hidangkan mampung lagi panas.resep kolak
Sekianlah resep dan cara memasak kepiting Asam manis cukup gampang bukan,untuk yang menyukai resep ini silakan coba untuk keluarga tersayang kalian.
Sumber :
http://wandye.com/resep-membuat-kepiting-asam-manis/