Iseng-iseng pas ngeliat status di Fb eeh liat resep labu kuning ini dari akunnya
Mymilk. Keliatannya enak, setelah aku cari tau lebih jauh ternyata manfaatnya banyak banget loh.
Nih resepnya dulu yaaa:
Bahan:
150 g labu kuning
100 ml susu UHT Full Cream
2 sdm madu
es serut
Cara membuat:
1. Kupas labu kuning, potong-potong, kukus hingga matang, angkat, biarkan dingin.
2. Masukkan potongan labu kuning kukus, susu UHT Full Cream, madu, dan es serut ke dalam blender.
3. Blender hingga lembut, tuang ke dalam gelas saji.
4. Hidangkan segera.
Terus kalo beberapa diantara manfaatnya kaya dibawah ini nih:
Quote:
• Membuat Mata Sehat
Kandungan vitamin A dalam labu kuning sangat banyak, jika dihitung secara angka kandungan vitamin A pada labu kuning sekitar 426 gram hal ini tentu sangat membantu dalam menjaga kesehatan mata kita selain itu labu kuning juga mempunyai vitamin pro A yang selalu siap untuk diubah jadi vitamin A.
• Mampu Melawan Radikal Bebas
Banyak buah yang sebenarnya tidak kita tahu mengandung kandungan antioksidan salah satunya buah labu kuning ini. Kandungan senyawa antioksidannya sangat berguna untuk menangkal semua radikal bebas yg setiap hari menghampiri kita loh.
• Mengurangi Resiko Stroke
Manfaat lagi dari mengkonsumsi labu kuning adalah bisa menghancurkan endapan kolesterol jahat yang ada di dinsing arteri faktor pemicu stroke.
• Menenangkan Syaraf
Selain manfaat secara fisik, ada juga manfaat secara psikologisnya. Mengkonsumsi labu kuning juga bisa membuat urat syaraf menjadi rileks dan terhindar dari stres karena kandungan magnesium yang terdapat dalam labu kuning ini.
|