Anggur, siapa yang tidak mengenal buah ini. Dengan memiliki rasa yang khas pastilah banyak digemari oleh siapa saja. Memiliki kandungan kaya antioksidan dan vitamin yang sangat bagus untuk kesehatan kita.
Tapi dibalik itu tahu kah anda bahwa biji anggur juga memiliki kandungan yang luar biasa untuk pengobatan berbagai penyakit ? Mungkin bagi sebagian orang, biji anggur dianggap sebagai sampah yang tidak berguna dan dibuang begitu saja. Jangan salah, biji anggur memiliki kandungan yang lebih bagus dibandingnkan dengan buahnya sendiri.
Kandungan Biji Anggur Menurut Para Ahli
Berdasarkan hasil riset yang dilakukan oleh Dr.Masquelier, seorang peniliti asal Perancis, menemukan zat anti kanker berupa proanthocyanidins dalam biji-biji anggur. Keampuhan proanthocyanidins ini bisa menangkal radikal bebas berlipat 20 kali vitamin C dan 50 kali vitamin E. Ekstrak biji anggur juga dianggap lebih aman dari suplemen anti oksidan vitamin A dan E karena terlarut dalam air.
Menurut hasil penelitian lainnya, bahwa biji buah anggur memiliki kandungan mineral, seng (Zn) dan mangan (Mn) yang bermanfaat untuk tubuh. Biji anggur mengandung endungeoned pycnogenol, yaitu zat penguat kologen yang bisa menjaga kelenturan pembuluh darah kita. Kelenturan pembuluh darah sangat penting untuk mencegah gejala stroke.
Peneliti asal Indonesia juga pernah meneliti kandungan biji anggu, salah satunya dilakukan oleh Dr. Febri dari Universitas Muhammadiyah Malang mengatakan bahwa Biji anggur yang mengandung sejumlah mineral terbukti mampu meningkatkan kulitas seks pada pria, ia juga menyatakan bahwa biji anggur sangat baik membantu peradangan prostat pada pria.
Beirkut Khasiat Buah Anggur Secara Umum- Penangkal radikal bebas
- Anti kanker
- Mencegah stroke
- Melembabkan kulit wajah
- Melindungi Jantung
- Mengatasi Diabetes
- Mencegah Osteoporosis
- Membuat Awet Muda
- Meningkatkan Gairah Seks
- Menurunkan Kolesterol
- Meningkatkan Daya Ingat
- Meningkatkan Imunitas
Sumber