Timun atau mentimun, tanaman yang memiliki nama latin Curcumin sativus ini adalah jenis buah yang dipercaya dapat mengatasi masalah hipertensi yang banyak dialam oleh banyak orang. Buah ini sering dimakan mentah dan disajikan sebagai lalapan dan sebagai salah satu buah dalam komposisi rujak. Mentimun juga biasa digunakan untuk masker dan memiliki khasiat untuk kecantikan wajah. Mentimun dihasilkan dari tanaman yang merambat yang tumbuh dari biji. Memiliki batang berbulu halus dan daun memiliki tangkai panjang dan lebar.
Terapi herbal berdasarkan golongan darah yang dilakukan oleh Ir.Lukas Tersono Adi membuahkan hasil bahwa manfaat mentimun menurunkan darah tinggi terbukti adanya. Yaitu dengan adanya kandungan senyawa alkolid dan steroid atau triterpenoid. mentimun memiliki kandungan gizi yang cukup baik karena merupakan buah penghasil sumber mineral dan Vitamin. Berikut manfaat mentimun menurunkan darah tinggi.
Kandungan buah Mentimun
Kandungan zat gizi yang terdapat pada Mentimun per 100 gram berat badan adalah energi 12 kalori, protein 0. 7 gram, lemak 0. 1 gram, karbohidrat 2. 7 gram, kalsium 10 mg, besi 0. 3 mg, vitamin A 0 RE, vitamin C 8. 0 mg dan vitamin B1 0. 3 mg. Bagi orang yang menderita hipertensi disarankan untuk mengkonsumsi Mentimun.
Khasiat Mentimun Untuk Hipertensi
Mentimun menjadi salah satu buah yang memiliki khasiat untuk menurunkan tekanan darah, sehingga dapat mencegah dan mengatasi terjadinya hipertensi. Kandungan yang terdapat dalam buah mentimun mampu menurunkan karena memiliki kandungan tinggi kalium, magnesium dan juga serat. Ketiga kandungan tersebut dipercaya dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh. Kalium yang tinggi dalam buah mentimun dapat membantu menurunkan darah tinggi dengan baik. Salah satu jenis mineral ini memiliki peran yang sangat penting untuk mengontriol tekanan darah dalam tubuh. Antioksidan dalam buah mentimun yang dihasilkan dari vitamin C di dalamnya juga dapat membantu menurunkan tekanan darah yang tinggi.
Mentimun juga mengandung kandungan sodium, namun kandungan sodium dalam buah mentimun sangat rendah. Apabila tubuh memiliki kandungan sodium yang banyak, tubuh akan terserang tekanan darah tinggi, apabila sudah terjadi, akan sulit untuk disembuhkan. Dengan kandungan sodium yang rendah, buah mentimun dapat mencegah dan mengatasi terjadinya hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Cara Mengolah Mentimun Untuk Mengatasi Hipertensi
1. Air Perasan Mentimun
- Lantas parutlah mentimun tersebut
- Hasil parutan diperas dan disaring (diminum 2-3 sehari)
2. Jus Mentimun
Agar mendapatkan khasiat yang berlipat, mengkonsumsi mentimun dapat dilakukan dengan cara membuat jus mentimun dengan dtambahkan beberapa jenis sayur an buah lainnya. Dengan cara inilah, dalam sekali teguk dapat dihasilkan banyak manfaat yang diperoleh dari buah mentimun itu sendiri dan berbagai buah campuran dalam jus mentimun lainnya
Sumber :
http://goo.gl/lmeEq7