Ginjal adalah organ ekskresi dalam vertebrata yang berbentuk mirip kacang. Sebagai bagian dari sistem urin, ginjal berfungsi menyaring kotoran (terutama urea) dari darah dan membuangnya bersama dengan air dalam bentuk urin. Cabang dari kedokteran yang mempelajari ginjal dan penyakitnya disebut nefrologi.
Fungsi Ginjal
1. Untuk menyaring suatu zat-zat sisa metabolisme dari dalam darah
2. Untuk mempertahankan suatu keseimbangan cairan tubuh
3. Untuk menjaga suatu tekanan osmosis dengan cara mengatur suatu keseimbangan garam-garam dalam tubuh
4. Untuk mempertahankan suatu keseimbangan kadar asam dan basa dari suatu cairan tubuh dengan cara mengeluarkan kelebihan asam/basa melalui urine
5. Untuk mengeluarkan sisa-sisa metabolisme yang seperti urea, kreatinin, dan amonia
Penyebab penyakit gagal ginjal
1. Dehidrasi
2. Diabetes
3. Penyakit Ginjal Polikistik
4. Konsumsi Obat Berlebihan
5. Gangguan Fungsi Hati
Sekilas tentang asparagus
Asparagus dalam pengertian adalah asparagus merupakan jenis sayuran dari Asparagus Officinalis. Asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal, dan sumber terbaik asam folat nabati, sangat rendah kalori, atau tidak mengandung lemak atau kolesterol dan sedikit mengandung natrium. Asparafus juga yaitu sumber rutin, suatu senyawa yang dapat memperkuat dinding kapiler. Selain itu juga asparagus memiliki*vitamin A, C, E, K ,dan chromium, sebuah mineral yang meningkat kemampuan insulin untuk mengangkut glukosa dari aliran darah ke dalam sel.*
Beberapa ini manfaat dari asparagus untuk gagal ginjal sebagai berikut ini :
1. Menjaga kesehatan jantung
2. Diabetes
3. Menjaga kesehatan kulit
4. Menjaga kesehatan kehamilan
5. Mencegah pembekuan darah
6. Kolesterol dalam darah
7. Mengurangi keasaman darah
Cara mengolah asparagus
1. Rebus
Cuci asparagus terlebih dahulu, lalu masukan air kedalam panci dan tambahkan 2 sendok teh garam biarkan air hingga mendidih kemudian masukan asparagus kedalam air yang sudah mendidih, dan biarkan asparagus selama 5 menit, rebusan asparagus siap di sajikan.
Selain mengkonsumsi asparagus, lebih baik lagi penderita penyakit gagal ginjal hindari juga makanan yang menggunakan bahan pengawet, pewarna, ataupun makanan awetan seperti ikan asin, kornet, buah kalengan, dan lain-lain.
2. Dijus
Cuci terlebih dahulu asparagus dan buah apel, masukan semua bahan kecuali es batu ke dalam blender tunggu sampai halus, kemudian masukan es batu kedalam gelas lalu tuangkan semua bahan yang sudah di blender, jus asparagus manis campur buah apel siap di sajikan. ( Jus asparagus campur buah bermanfaat untuk detoksifikasi mengeluarkan racun dalam tubuh secara alami melalui air kencing atau keringat)
Itulah tadi beberapa ulasan mengenai tentang asparagus, manfaat asparagus dan cara mengolah asparagus. Semoga ulasan tersebut dapat menambah pengetahuan anda dan bermanfaat bagi anda
Sumber :
http://t.co/weO39E8oiL