forumku - View Single Post

SesaTalita · 20th August 2018, 05:26 PM

Salah satu kabupaten di Jawa Barat itu ada Ciamis, cukup banyak yang ditawarkan oleh Ciamis. Salah satunya adalah kulliner-kulinernya yang cukup unik. Apa saja kuliner tersebut? Cekidot!

Cocorot

Terbuat dari beras dan gula aren lalu dibungkus daun kelapa muda yang dibentuk terompet ini adalah salah satu kue tradisional Ciamis.

Saroja

Kalau di Betawi punya kembang goyang, yang rasanya manis dan teskturnya garing, maka di Ciamis punya Saroja. Kuliner yang memiliki rasa gurih ini bentuknya menyerupai bunga seroja, mungkin ini asal dari namanya ya.

Teng-teng

Kuliner satu ini tampak nggak asing ya? suka dijual sama tukang sayur yang keliling rumah, iya nggak?. Ternyata ini khas Ciamis ya, ada yang pernah coba?

Gurandil

Kalau dilihat-lihat kayak klepon ya warna-warni gini? Ini kuliner Ciamis yang terbuat dari tepung tapioka dan diberi pewarna makanan yang bikin menarik. Rasanya gurih manis yang datang dari parutan kelapa.

Gulampo

Rasanya manis dan legit, asalnya dari baluran gula di dalam tapenya. Kalau dipegang, kuliner satu ini agak lengket namun tentu saja rasanya enak.

sumber

20th August 2018, 05:26 PM
SesaTalita Sek Des Join Date: 31 Jul 2015 Userid: 4137 Posts: 441 Likes: 0 Liked 2 Times in 2 Posts	Kuliner Unik Ciamis, Pernah Coba Nggak? Salah satu kabupaten di Jawa Barat itu ada Ciamis, cukup banyak yang ditawarkan oleh Ciamis. Salah satunya adalah kulliner-kulinernya yang cukup unik. Apa saja kuliner tersebut? Cekidot! Cocorot Terbuat dari beras dan gula aren lalu dibungkus daun kelapa muda yang dibentuk terompet ini adalah salah satu kue tradisional Ciamis. Saroja Kalau di Betawi punya kembang goyang, yang rasanya manis dan teskturnya garing, maka di Ciamis punya Saroja. Kuliner yang memiliki rasa gurih ini bentuknya menyerupai bunga seroja, mungkin ini asal dari namanya ya. Teng-teng Kuliner satu ini tampak nggak asing ya? suka dijual sama tukang sayur yang keliling rumah, iya nggak?. Ternyata ini khas Ciamis ya, ada yang pernah coba? Gurandil Kalau dilihat-lihat kayak klepon ya warna-warni gini? Ini kuliner Ciamis yang terbuat dari tepung tapioka dan diberi pewarna makanan yang bikin menarik. Rasanya gurih manis yang datang dari parutan kelapa. Gulampo Rasanya manis dan legit, asalnya dari baluran gula di dalam tapenya. Kalau dipegang, kuliner satu ini agak lengket namun tentu saja rasanya enak. sumber