23rd October 2018, 01:14 PM
|
|
|
Sek Des
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
|
Mau ke Pekalangon? Cobain Kue Tradisional Ini Yuk!
Kalau jalan-jalan ke salah satu daerah tentu akan makin asik kalau mencicipi beragam kulinernya, salah satu yang wajib adalah kue tradisional khas daerah tersebut. Pekalangon, salah satu daerah di Indonesia ini juga memiliki beragam kue tradisional. Apa saja sih?
Iwel-iwel
Bentuknya limas dan terbuat dari tepung berasa ketan yang diisi gula merah atau serundeng ini biasanya bisa ditemui di acara pernikahan. Kenapa gitu? Karena teksturnya yang lengket diharapkan membuat pasangan menjadi lengket. Biasanya iwel-iwel dibungkus dengan daun pisang
Kue Lumpang
Warnanya yang coklat tentu ciri khas dari gula aren, nama Lumpang sendiri diambil karena bentuk dari kue ini kayak wadah menumbuk padi
Ongol-ongol
Yang satu ini juga banyak dijual di beberapa daerah di luar Pekalongan. Bentuknya pun beragam di tip daerah, enak banget dimakan dengan parutan kelapa. Teksturnya yang lembut ini akan lebih lengkap kalau disajikan berasama secangkir kopi
|
|
|
|
|