Kolesterol merupakan salah satu penyakit yang sekarang ini banyak diderita oleh masyarakat Indonesia disebabkan banyaknya masyarakat Indonesia yang tidak menjaga pola makan dan pola hidupnya. Jika kolesterol diabaikan maka akan menjadi penyebab timbulnya komplikasi.
Biasanya kadar kolesterol akan berkaitan dengan kolesterol berlebih yang terdapat pada pembuluh darah. Dengan adanya penderita kolesterol tinggi biasanya terjadi penyumbatan di dalam pembuluh darah. Hal ini dikarenakan berakibat fatal jika tidak ditangani dengan tepat.
Para penderita kolesterol pastinya akan mencari tahu solusi apa yang harus dilakukan untuk kondisi kesehatannya tersebut. Ada banyak cara yang bisa dilakukan oleh orang yang memiliki tingkat kolesterol yang tinggi dalam mengatasinya. Berikut ini ada beberapa sayuran baik untuk pederita kolesterol yang harus diketahui diantaranya :
Sayuran Penurun Kolesterol
1. Buncis
Sayuran selanjutnya yang bisa dikonsumsi sebagai makanan penurun kolesterol adalah buncis. Sayuran tersebut adalah sayuran yang punya kadar lemak rendah atau juga mengandung lemak jenuh ganda.
Tidak hanya itu sayuran hal ini adalah makanan sebagai sumber dari karbohidrat,ini sangat dibutuhkan bagi para penderita yang mempunyai penyakit diabetes atau juga resistensi insulin. Dengan mengonsumsi jus buncis sebanyak satu gelas dalam sehari maka bisa membantu
mengendalikan kadar kolesterol jahat yang ada didalam tubuh.
2. Kecipir
Terdapat mengandung tocopherol (vitamin E) yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Buah dan daun mudanya dapat disayur. (Tatik)
3. Labi Siam Dan Jamur Kuping
Keduanya direkomendasikan bagi penderita kolesterol tinggi. Sayuran labu siam mengandung saponin, alkaloid, dan tannin.
4. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran yang didalamnya memiliki kandungan zat lutein dan dipercaya sangat baik bagi kesehatan mata. Tidak hanya itu juga bayam mempunyai fungsi yaitu sebagai pelindung untuk kesehatan jantung serta bisa melindungi jantung agar terhindar dari adanya lemak yang ada di pembuluh darah.
Sayuran ini ialah sayuran yang bisa menurunkan kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh Anda. Untuk bisa mengkonsumsinya maka Anda bisa memakan bayam secara rutin serta juga bisa dijadikan sayuran favorit yang bisa menurunkan kolesterol yang ada didalam tubuh.
Sumber :
sayuran penurun kolesterol/