forumku - View Single Post - Beragam Umbi-umbian yang Enak Dijadikan Camilan

rikasalsabilah · 15th April 2019, 02:37 PM

Beragam jenis bahan bisa diolah oleh masyarakat Indonesia untuk dijadikan makanan, entah camilan atau makanan berat. Selain itu, Indonesia yang kaya akan hasil pertaniannya juga menjadi salah satu alasan keragaman kuliner tadi. Kayak beberapa umbi-umbian berikut yang diolah menjadi camilan enak dan banyak dijual di mana-mana, ada apa saja sih?

Singkong

Yang pertama adalah jenis yang satu ini, dijadikan sebagai gorengan enak atau diolah menjadi makanan lainnya. Kalau digoreng, biasanya singkong direbus sampai empuk dengan air yang sudah dibumbui dengan bawang putih dan garam baru setelah itu digoreng. Atau ada juga nih, misro yang juga terbuat dari singkong dengan isian gula merah, yummy!

Ubi

Sama kayak singkong, ubi juga nggak pernah absen di gerobak gorengan di mana pun. Rasanya yang manis ini membuat para penikmatnya juga nggak pernah kelewatan untuk membelinya. Selain itu, memasuki bulan Ramadhan kepopuleran ubi akan semakin naik karena kolak juga nggak pernah absen ada di kala itu dengan campuran ubi salah satunya

Kentang

Kalau yang satu ini juga nggak jauh-jauh dari gorengan, kentang enak dipotong-potong tipis lalu dijadikan seperti keripik kentang atau ada juga yang menjualnya dalam kemasan langsung goreng yang dijual di supermarket. Namun, belakangan juga ada beberapa yang menjual kentang dalam beragam bentuk dengan diberi bumbu keju, bbq, pedas dan lain sebagainya

Talas

Jenis yang ini cukup terkenal di Bogor, teksturnya yang empuk enak dijadikan gorengan atau keripik pun enak. Kalau mau menggorengnya, sebaiknya hilangkan getahnya dulu dengan direndam di air garam setelah itu, sebagai bumbu haluskan bawang putih dengan garam lalu beri sedikit air lalu goreng atau gunakan tepung bumbu.

15th April 2019, 02:37 PM
rikasalsabilah Sek Des Join Date: 4 Aug 2015 Userid: 4155 Posts: 286 Likes: 0 Liked 2 Times in 2 Posts	Beragam Umbi-umbian yang Enak Dijadikan Camilan Beragam jenis bahan bisa diolah oleh masyarakat Indonesia untuk dijadikan makanan, entah camilan atau makanan berat. Selain itu, Indonesia yang kaya akan hasil pertaniannya juga menjadi salah satu alasan keragaman kuliner tadi. Kayak beberapa umbi-umbian berikut yang diolah menjadi camilan enak dan banyak dijual di mana-mana, ada apa saja sih? Singkong Yang pertama adalah jenis yang satu ini, dijadikan sebagai gorengan enak atau diolah menjadi makanan lainnya. Kalau digoreng, biasanya singkong direbus sampai empuk dengan air yang sudah dibumbui dengan bawang putih dan garam baru setelah itu digoreng. Atau ada juga nih, misro yang juga terbuat dari singkong dengan isian gula merah, yummy! Ubi Sama kayak singkong, ubi juga nggak pernah absen di gerobak gorengan di mana pun. Rasanya yang manis ini membuat para penikmatnya juga nggak pernah kelewatan untuk membelinya. Selain itu, memasuki bulan Ramadhan kepopuleran ubi akan semakin naik karena kolak juga nggak pernah absen ada di kala itu dengan campuran ubi salah satunya Kentang Kalau yang satu ini juga nggak jauh-jauh dari gorengan, kentang enak dipotong-potong tipis lalu dijadikan seperti keripik kentang atau ada juga yang menjualnya dalam kemasan langsung goreng yang dijual di supermarket. Namun, belakangan juga ada beberapa yang menjual kentang dalam beragam bentuk dengan diberi bumbu keju, bbq, pedas dan lain sebagainya Talas Jenis yang ini cukup terkenal di Bogor, teksturnya yang empuk enak dijadikan gorengan atau keripik pun enak. Kalau mau menggorengnya, sebaiknya hilangkan getahnya dulu dengan direndam di air garam setelah itu, sebagai bumbu haluskan bawang putih dengan garam lalu beri sedikit air lalu goreng atau gunakan tepung bumbu.