Hangat Segar Minuman Sujeonggwa
yg tinggal di bandung udh ada yg nyoba? kasih review dong..
Demam Korea masih merajalela di Indonesia. Tak terkecuali di Bandung, banyak kafe-kafe yang secara khusus menyediakan menu-menu yang didadaptasi dari Negeri Ginseng ini.
Seperti yang ada di People's Kitchen yang ada di Trans Studio Mal, Jalan Gatot Subroto, Bandung. Ada segelas minuman bernama Sujeonggwa. Menurut Manager People's Kitchen, Laura, minuman ini adalah minuman tradisional Korea.
Minuman ini diracik dari jahe, kayu manis dan irisan buah-buahan. "Kalau Sujeonggwa ini adalah salah satu minuman yang tidak memakai soju (minuman beralkohol dari Korea)," ujar Laura kepada detikbandung
Dari rasa dan rupanya, minuman ini hampir serupa dengan wedang jahe. Hanya bedanya, Sujeonggwa diberi irisan buah peach, lengkeng, kismis, almond dan biji wijen.
"Sujeonggwa bisa disajikan hangat dan dingin. Biasanya diminum sesudah makan. Minuman ini biasa disajikan dingin pada hari raya Seollal (tahun baru imlek)," terangnya.
sumber: detik bandung
|