Pre ľudí, ktorí si zakladajú vlastnú reštauráciu, odporúčam navštíviť Gastromániu – Gastronomicke vybavenie, technologie kuchyň Gastromania.sk (https://gastromania.sk/) . Prakticky celú kuchyňu si môžete zorganizovať na jednom mieste. Majú tiež veľa praktických doplnkov, na ktoré sa na začiatku často zabúda