http://us.images.detik.com/content/2013/05/24/484/gal3.jpg

Kali ini ane mau kasih tau cara masak Fu Yung Hai ala anak kost atau rumahan, jadi nanti Fu Yung Hai nya tidak pake daging kepiting, susah carinya kan, mahal lagi, diganti pakai daging ayam.

Cara Masaknya sederhana aja...dan CEPAT seperti buat telor dadar, yaitu :

1. Masukin irisan bawang putih, daun bawang telor, garam, mecin dikit, lada kocok semuanya
2. Beli ayam goreng 1 potong aja, trus dagingnya di iris2 atau di suwir2.
3. Masukin daging ayam, kemudian masukin tepung beras, jangan tepung terigunya kurang enak...trus kocok semuanya sama telor tadi
4. Goreng di wajan dengan minyak panas, kecilin apinya jangan terlalu besar biar matangnya masuk ke dalam, goreng semua biar tebel gitu...
5. Jadi deh, untuk buat sausnya yah beli aja saus sambel dan tomat sachetan, masukin ke pengorengan, kasih air dikit dan tepung beras dikit, aduk2 siram di atasnya.


Selamat Mencoba ! :(hi):