Di Jaman modern ini perkembangan Kue Tiramisu ini bervariasi terutama di bahan hiasan dan bahan campuran kue Tiramisu itu sendiri. Hal ini menujukkan kreatifitas para pembuat kue jenis ini.

Nah, sekarang bunda bisa membuat sendiri di rumah dengan cara yang sederhana. Berikut Cara Membuat Cake (http://resepmakanan.me/tag/cara-membuat-cake/) komplit yang dilengkapi dengan mudah Membuatnya nya :

http://4.bp.blogspot.com/-vYbSunkJ5_Q/UJ2unyHWyxI/AAAAAAAAAd8/vuQUaSgEHD8/s1600/RESEP+CAKE+TIRAMISU+PALING+ENAK.jpeg

BAHAN :


250 gr keju mascarphone
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
½ sdt esence vanilli
4 btr kuning telur
50 gr gula kastor


BAHAN LAIN :


2 sdm kopi instant
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua / rhum (bila suka)
20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm


CARA MEMBUAT CAKE TIRAMISU ENAK :


kocok kuning telur dan gula hingga kental, sisihkan.
kocok keju mascarphone, sisihkan
kocok whipped krim dan gula hingga kental dan kaku, lalu masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.
Ditempat lain, campur gula, kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.


PENYELESAIAN CAKE TIRAMISU :


siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (atau cake coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan kopi hingga lembab. tuangkan adonan mascarphone, ratakan.
susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarphone
buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.
Bekukan dalam kulkas selama 4 jam, potong-potong, sajikan


Source: Resep Cake Tiramisu (http://resepmakanan.me/resep-tiramisu-cake-praktis/)