http://3.bp.blogspot.com/-cNH1x6qXzpc/VDyJRwh_LyI/AAAAAAAAA5w/KD7IsBr5Nbo/s1600/Pizza%2BMini%2BEnak.jpg

Bahan-Bahan Membuat Pizza Enak:

Bahan kulit


250 gr tepung terigu protein tinggi
sepuluh gr gula pasir
satu sdt (empat gr) ragi instan
150 air es
satu sdt garam
25 gr margarin


Cara Membikin Kulit Pizza Mini


Campur tepung terigu, gula pasir dan juga ragi instan, aduk rata.
Masukan air es sedikit-sedikit seraya di uleni hingga kalis.
Masukan garam dan juga margarin, uleni hingga hingga elastis. Diamkan 30 menit, kempiskan, diamkan lagi sepuluh menit.
Ambil kurleb 30 gr adonan, giling tipis lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Kerjakan terus hingga adonan habis lalu diamkan 30 menit/sampai mengembang.


Saus Pizza


dua butir bawang bombai
empat siung bawang putih
oregano satu sdt
basil 1/2 sdt
saos tomat 1/2 kilo (kalau mau pedas tambahkan saos cabe)
kaldu sapi/ayam
garam dan juga gula


Cara Membikin Pizza Mini


Panaskan margarin, masukan irisan bawang bombai dan juga bawang putih tumis hingga harum.
Masukan saos tomat/cabe, tambahkan oregano dan juga basil, aduk-aduk hingga bumbu dan juga saos menyatu, angkat.
Oleskan saos di adonan roti, tambahkan sosis bersesuaian selera.
Oven kurleb 12 menit /sampai matang.
Sesudah matang beri parutan keju di atas pizza mini.


Sumber: Resep membuat Pizza (http://resepmakanan.me/resep-membuat-pizza-sederhana/)