http://4.bp.blogspot.com/-qdy-GV5XAuo/Urfb-7iUH6I/AAAAAAAAAdo/_ZJrNRxNwtk/s200/bakwan.jpg

Bahan Adonan Tepung


500 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras, agar lebih crispy
air secukupnya


Bahan Bumbu


5 bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
merica halus secukupnya
1 bungkus royco
garam secukupnya


Bahan Bakwan


200 gram kol, jangan gunakan bagian yang keras, iris tipis
100 gram tauge
3 batang daun bawang, iris tipis
2 batang seledri, iris tipis
1 wortel ukuran sedang, iris kecil memanjang
100 gram udang, buang kulitnya


Cara Membuat Bakwan Sayur Enak:


Siapkan wadah, masukkan adonan tepung dan bumbu kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata.
Masukkan bahan bakwan sanyur, aduk kembali sampai benar-benar rata.
Panaskan minyak lalu goreng donan sampai berwarna kekuningan, jika anda suka yang lebih crispy bisa menggorengnya lebih lama. Angkat.
Tiriskan sebentar untuk meneteskan kandingan minyak goreng.


Source: Resep Bakwan Sayur (http://resepmakanan.me/resep-bakwan-sayur/)

perasaan bakwan bikinnya pake sayuran deh