forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 9th January 2019, 11:00 AM   #1
Sek. RT
 
Join Date: 16 Jul 2018
Userid: 7290
Posts: 28
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Cobain, Yuk! Cemilan Sehat untuk Anak 1 Tahun yang Mudah dan Padat Gizi


Cemilan sehat untuk anak 1 tahun bisa merupakan pilihan yang sangat tepat untuk menunjang asupan gizi si Kecil yang semakin bertambah. Bahkan, sebaiknya Mum menghindari memberikan cemilan warung atau jajanan kemasan untuk si Kecil. Meskipun di usianya yang sudah 1 tahun, si Kecil sudah bebas mengonsumsi beragam macam makanan, namun tetap perlu diberi batasan. Malah, akan jauh lebih baik lagi jika Mum mengolah dan menyajikan sendiri cemilan untuk si Kecil.

Membuat cemilan sehat untuk anak 1 tahun tidak sulit, kok. Bahkan, Mum bisa membuatnya dari bahan-bahan yang biasa ada di pasar atau yang biasa Mum gunakan untuk memasak. Jika anak terbiasa mengonsumsi makanan sehat dari menu rumah, hal tersebut dapat mempengaruhi diet sehatnya kelak.

Berikut beberapa resep cemilan untuk anak 1 tahun, yang dapat Mum coba sendiri. Jangan ragu untuk mengeksplor bahan-bahan lain untuk dijadikan cemilan si Kecil, ya, Mum.

Puding Roti Gandum-Kismis
Bahan:
1 bungkus bubuk agar plain
3 lembar roti gandum atau roti tawar (bisa tawar kupas maupun tawar berpinggiran)

75 ml susu segar atau UHT plain
400 ml air
Kismis secukupnya untuk topping

Cara Membuat:
Rendam sebentar roti dengan susu anak. Lalu blender hingga halus. Sisihkan sebentar.

Campur agar agar dengan air lalu jerang di atas api sedang. Aduk rata.
Masukkan adonan roti. Aduk hingga mendidih. Matikan api.

Tuang dalam cetakan aluminium foil. Beri topping kismis sesuai selera.
Biarkan dingin hingga uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Sajikan dingin-dingin.
Cemilan ini juga cocok untuk si Kecil yang sedang tumbuh gigi. Sensasi dingin puding bisa menyamankan gusi si Kecil yang terkena erupsi gigi.
Kismis juga merupakan bahan makanan yang sangat bagus untuk si Kecil.

Kismis kaya akan kandungan kalium, fosfor, zat besi, kalsium, serta magnesium. Yang sangat bagus untuk tumbuh kembang fisik dan emosinya. Beberapa sumber penelitian juga menyebutkan bahwa kismis bagus mengatasi sembelit sebagai pencahar alami.

Serat gandum pada roti gandum juga sangat bagus untuk pencernaan si Kecil. Kandungan kalsium dan vitamin gandum dapat menunjang daya tahan tubuh si Kecil, pertumbuhan gigi dan tulangnya.

Steak Tempe
Bahan:
½ Papan tempe. Potong dan kukus
½ dada ayam. Kukus atau rebus lalu cincang/suwir.
2 sdm tepung terigu all purpose
Bahan Halus:
1 siung bawang putih
Merica secukupnya (boleh skip)
Garam secukupnya (boleh skip)
Bahan Pencelup:
Campur tepung terigu dengan air matang dan sedikit garam. Aduk rata dengan konsistensi tidak terlalu encer, dan tidak terlalu kental

Tepung roti atau tepung panir untuk pelapis
Cara Membuat:
Campur tempe, dada ayam suwir dengan tepung terigu. Uleni hingga kalis
Beri bumbu halus. Aduk rata kembali.
Ambil sejumput adonan, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke atas tepung panir. Diamkan sebentar di dalam lemari pendingin agar pelapis meresap sempurna.

Goreng menggunakan api panas dan tenggelam hingga kuning keemasan.
Sajikan hangat.

Mum bisa membuat Steak Tempe ini dalam jumlah banyak lalu simpan di dalam freezer untuk di goreng sewaktu-waktu.

Tempe sangat bagus untuk pilihan sumber protein nabati si Kecil. Karena proses pembuatannya menggunakan fermentasi, maka tempe juga mengandung probiotik yang bagus untuk kesehatan pencernaan si Kecil. Bahkan, jumlah kalsium yang terdapat pada 4 buah tempe bisa disejajarkan dengan kalsium pada susu sapi.

Nah, Mum, ternyata membuat cemilan sehat untuk anak 1 tahun tidak sulit, ya. Selamat mencoba!
PenghuniForum is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
cemilan, dan, kecil, untuk, yang



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Cemilan Sehat Untuk Penderita Maag nengikakartika Indonesia Bangga! 1 20th June 2019 10:47 PM
Bikin Tahu Popcorn, Yuk, untuk Cemilan Anak di Rumah! NuriAmelia Forum Kulinerku Makan Makan 2 14th June 2019 10:10 AM
Yuk, Konsumsi Cemilan Sehat di Kantor! Congkibar Forumku the Lounge 0 16th August 2018 02:45 PM
Cemilan yang tepat untuk diet Fahranibiqista Health Kesehatan 1 11th May 2015 08:40 AM
Cemilan Bagi Anak Dampak Buruk| Info Sehat Shashishu Forum Kesehatan 0 17th September 2014 10:36 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 03:19 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Promosi Forumku :

CakeDefi Learn to Earn

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts