forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Dapur Forumku Selamat Datang ke Dapur Forumku, Tempat Ibu dan Wanita Berbagi Resep dan Tips Masak.

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 9th April 2019, 09:57 AM   #1
Wk. RT
 
Join Date: 2 Mar 2019
Userid: 7732
Posts: 43
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Resep Sup Kimlo Menu Sahur Ibu Hamil yang Nikmat dan Sehat

Sajikan nikmat dan sedapnya hidangan menu sahur ibu hamil yang enak di rumah anda. Hidangan sup kimlo dengan kreasi bola daging yang enak ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah.



Bahan-Bahan Bola Daging:

400 gram daging giling
1 1/2 sendok teh garam
1 butir telur
75 gram ayam giling
30 gram tepung sagu
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Sup:

2 buah wortel, potong bulat 1/2 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
3 siung bawang putih, iris
25 gram sedap malam, ikat
3 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan kecap asin
1.700 ml kaldu ayam
2 batang seledri, diikat
1 cm jahe, memarkan
1 sendok makan minyak untuk menumis
3 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
75 gram soun, seduh, tiriskan

Cara Membuat Bola-Bola Daging:

1. Untuk mengawali langkah kali ini, pembuatan bola daging akan menjadi hal penting yang perlu anda dahulukan. Sebab nantinya bahan ini perlu menjadi campuran saat sup sudah anda buat. Maka dari itu, mari simak cara pembuatan bola-bola daging kali ini dengan merata.
2. Bahan pertama yang perlu anda siapkan adalah ayam dan dagingnya. Masukkan kedua bahan ini dalam satu wadah yang sama dan bumbui dengan menggunakan garam bersama dengan merica bubuk.
3. Aduk dengan merata dan pastikan bahan ini tercampur. Nantinya anda akan mendapati adonan berubah menjadi lebih kalis dan merata. Masukkan telur ke dalamnya dan aduk-aduk dengan rata. Pastikan tangan anda terlapisi dengan sarung tangan plastik.
4. Lalu setelah itu, masukkan tepung sagu ke dalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua bahan ini sampai tercampur.
5. Rebus air di dalam sebuah panci secukupnya saja. Sambil menunggu mendidih anda bisa membuat adonan dan membentuknya menjadi bulat seperti bola-bola. Jangan terlalu besar cukup sebesar bola ping-pong saja.
6. Masukkan adonan pada panci yang berisikan air mendidih dan rebus sementara sampai mengambang ke permukaan. Lalu angkat sajian ini dan sisihkan dalam sebuah wadah sebelum anda mencampurkannya dengan bahan lain. Lakukan cara yang sama pada adonan yang masih ada.

Cara Sup Kimlo Menu Sahur Ibu Hamil yang Nikmat dan Sehat:

1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng ke dalamnya. Lalu tunggu sampai minyak menjadi lebih panas dengan merata.
2. Baru masukkan bawang putih bersama dengan jahe ke dalamnya dan aduk dengan merata sampai tercampur.
3. Panaskan kaldu dan masukkan tumisan ini ke dalamnya lalu aduk dengan merata sampai tercampur. Setelah kaldu mendidih anda akan dapat menuangkan wortel ke dalamnya dan masak kembali sampai mendidih dan merata. Baru masukkan jamur kuping ke dalamnya bersama dengan bola daging yang sudah anda buat.
4. Tuangkan sedap malam ke dalamnya dan aduk dengan merata semua sajian ini. Kemudian bumbui dengan kecap ikan, kecap asin dan merica bubuk bersama dengan gula pasir. Lalu aduk-aduk dengan merata sajian ini.
5. Menjelang diangkat anda akan dapat menuangkan soun ke dalamnya. Lalu aduk-aduk dengan merata sampai tercampur.

Sajikan dalam sebuah mangkuk dan nikmati sajian ini sebagai menu sahur ibu hamil yang enak dan sedap.
bellajulianti95 is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
anda, dan, dengan, ini, yang



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Cara Membuat Sup Jagung Telur Puyuh Sajian Sahur yang Sehat bellajulianti95 Dapur Forumku 0 9th April 2019 09:55 AM
Rekomendasi Menu Makanan Sehat untuk Ibu Hamil NuriAmelia Forumku the Lounge 0 7th February 2019 01:47 PM
Menu Sahur Praktis untuk Anak Kost Congkibar Forumku the Lounge 1 30th May 2018 10:18 AM
Menu Sahur dan Buka, Kunci Atur Keuangan Selama Ramadan sucyresky Business and Economy! 0 7th June 2015 08:09 AM
Resep Sup Kimlo Mudah Sederhana dan Yummy HeadlineNews Dapur Forumku 0 16th March 2015 07:46 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 11:49 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Promosi Forumku :

CakeDefi Learn to Earn

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts