Resep Bakwan Sayur Renyah

[HeadlineNews]

Bahan Adonan Tepung

• 500 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras, agar lebih crispy
• air secukupnya

Bahan Bumbu

• 5 bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• merica halus secukupnya
• 1 bungkus royco
• garam secukupnya

Bahan Bakwan

• 200 gram kol, jangan gunakan bagian yang keras, iris tipis
• 100 gram tauge
• 3 batang daun bawang, iris tipis
• 2 batang seledri, iris tipis
• 1 wortel ukuran sedang, iris kecil memanjang
• 100 gram udang, buang kulitnya

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak:

• Siapkan wadah, masukkan adonan tepung dan bumbu kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata.
• Masukkan bahan bakwan sanyur, aduk kembali sampai benar-benar rata.
• Panaskan minyak lalu goreng donan sampai berwarna kekuningan, jika anda suka yang lebih crispy bisa menggorengnya lebih lama. Angkat.
• Tiriskan sebentar untuk meneteskan kandingan minyak goreng.

Source: Resep Bakwan Sayur

[penggilabola7]

perasaan bakwan bikinnya pake sayuran deh