|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
27th September 2017, 04:39 PM | #1 |
Sek Des
Join Date: 18 Jul 2016
Userid: 5238
Posts: 161
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
|
Resep Masakan Indonesia, Nila Bakar Khas Garut
Garut memang cukup terkenal dengan sektor perikanannya. Kualitas ikan Nila yang dihasilkan oleh daerah ini sudah tidak diragukan lagi. Ikan Nila lokal asli Garut memang berbeda dengan jenis ikan Nila yang berasal dari daerah di luar Garut. Sehingga masakan Ikan Nila Bakar Khas Garut yang notabene berbahan dasar ikan Nila Garut ini akan menjadi masakan Indonesia sederhana namun memiliki cita rasa yang sangat tinggi Salah satu daerah di Indonesia yang memiliki kuliner yang tidak kalah dengan daerah lainnya adalah Garut. Sebuah daerah yang berada di sebelah utara kota Bandung ini menawarkan sensasi masakan yang tidak kalah enak dibandingkan dengan masakan dari daerah lainnya di Indonesia. Salah satu masakan khas Garut yang saat ini sudah menjadi bagian dari masakan Indonesia adalah Nila Bakar Khas Garut. Masakan ini berbahan dasar ikan Nila yang dibakar secara sempurna kemudian dilumuri dengan bumbu khas sunda yang akan menambah nikmatnya masakan tersebut ketika disantap. Garut memang cukup terkenal dengan sektor perikanannya. Kualitas ikan yang dihasilkan oleh daerah ini sudah tidak diragukan lagi. Ikan Nila lokal asli Garut memang berbeda dengan jenis ikan Nila yang berasal dari daerah di luar Garut. Daging ikan Nila khas Garut teksturnya sangat lembut dan empuk , rasanya pun sangat nikmat dan tidak berbau lumpur. Anda akan merasakan perbedaan ketika anda menyantap daging ikan Nila khas Garut dengan daging ikan Nila yang berasal dari daerah lainnya diluar Garut. Berikut adalah resep membuat salah satu masakan Indonesia yang sudah tidak asing lagi di meja makan keluarga Jawa Barat, yaitu Ikan Nila Bakar Khas Garut. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut : Ikan nila garut yang sudah dibersihkan berukuran sekitar ½ kg kecap manis secukupnya 2 buah jeruk nipis yang sudah dibelah dua garam secukupnya simas dari nestle penyedap rasa magi secukupnya 5 buah cabai rawit merah yang berukuran sedang 3 buah tomat merah yang berukuran besar 5 siung bawang merah Cara Pembuatan : Lumuri ikan dengan perasan air jeruk Haluskan cabe,bawang merah, dan tomat lalu tumis sampai matang dan tercampur sempurna Lumuri ikan tadi dengan bumbu yang sudah matang diamkan beberapa saat Persiapkan penggarangan dengan dilumuri dengan mentega bagian alasnya Setelah panas, bakar hingga matang sempurna Demikianlah resep masakan Indonesia yang berasal dari kota Garut yaitu Ikan Nila Bakar Khas Garut. Cara membuatnya sangat mudah, sehingga anda akan bisa langsung mempraktekannya sendiri di rumah. |
|
Sponsored Links |
26th October 2017, 07:06 PM | #2 |
Sek. RT
Join Date: 18 Jun 2015
Userid: 3972
Location: Jakarta - Indonesia
Age: 33
Posts: 23
Real Name: Jhonny
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
|
Re: Resep Masakan Indonesia, Nila Bakar Khas Garut
Wah ikan nila...
Salah satu ikan yang saya suka nih, apalagi kalau dibakar, gurih banget...
__________________
MASEMA - Jual Kitchen Equipment seperti Display Warmer untuk menghangatkan makanan di restoran ataupun dapur hotel Anda.
|
Bookmarks |
Tags |
resep masakan indonesia |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Resep Masakan Indonesia dengan Cara Sederhana | sebulhocky | Forum Bisnis Internetku - My Internet Business | 2 | 25th October 2017 05:36 PM |
Resep Masakan Kentang Goreng | sebulhocky | Forum TulisanKu MyWriting | 0 | 24th September 2016 12:16 PM |
Resep Kue Lapis Susu, Jajanan Khas Indonesia | iqbal7 | Dapur Forumku | 1 | 31st July 2015 05:11 PM |
Puding Busa Lapis Resep Masakan Oke | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 26th April 2015 09:44 AM |
Resep Mudah Membuat Ikan Nila Asam Manis Sederhana | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 4th March 2015 12:58 PM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|