|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
21st January 2019, 02:40 PM | #1 |
Sek Des
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
|
Bolu Mekar Gradasi Biru, Cobain Yuk!
Menikmati kue dengan rasa yang manis tentu menjadi kesukaan banyak orang, apalagi kalau tampilannya yang menarik, tentu saja menambah selera untuk menikmatinya. Salah satu kue yang cukup banyak dijual adalah kue bolu kukus, polanya yang mekar dengan warna-warni yang menarik membuat banyak orang menyukainya. Tapi nggak banyak warna yang biasanya ditampilkan, gimana kalau biru? Cobain bikin, yuk! Bahan Bolu Kukus • 150 ml Ultra Milk Full Cream • 250 gram tepung terigu • 250 gram gula pasir • ½ sdt pewarna makanan biru tua • ½ sdt pewarna makanan biru muda • 2 butir telur ukuran sedang • 1 sdt SP (nama bahan pelembut atau emulsifier dalam membuat cake dan bisa dibeli dengan mudah di toko bahan kue) Cara Membuat Bolu Kukus Gradasi Biru 1. Pecahkan dua butir telur di dalam mangkuk adonan, kemudian tambahkan SP, gula pasir. Campurkan adonan dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang. 2. Setelah dipastikan merata, tambahkan tepung terigu ke dalam adonan telur, aduk kembali dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang. 3. Tambahkan Ultra Milk Full Cream ke dalam ramuan, aduk kembali adonan dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang. Ingat urutannya ya, biar hasilnya lembut dan mengembang sempurna. 4. Siapkan dua mangkuk kosong, kemudian bagi adonan jadi tiga bagian, 1 mangkuk diberi pewarna biru muda, 1 mangku warna biru tua, dan satu lagi biarkan alami. Aduk hingga warna merata. 5. Siapkan paper cup dalam cetakan bolu, kemudian isi 1/3 bagian dengan adonan warna dasar, kemudian tumpuk dengan adonan warna biru muda, dan sedikit warna biru tua. 6. Untuk yang biru tua, caranya sama, simpan paper cup di dalam cetakan bolu, kemudian masukkan 1/3 adonan warna dasar, dan isi dengan warna adonan biru tua, dan sedikit warna biru muda. 7. Siapkan kukusan, kemudian kukus bolus selama 15 menit, atau hingga bolu matang merekah. Lakukan tes kematangan dengan cara menusuk bagian dalam bolu menggunakan tusuk gigi. 8. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba! sumber
__________________
Semua Tentang Susu Dan Info Manfaat Yang Unik |
|
Sponsored Links |
Bookmarks |
Tags |
adonan, biru, bolu, dengan, warna |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Yuk Cobain Masak Melting Potatoes | NuriAmelia | Forum Kulinerku Makan Makan | 1 | 14th June 2019 12:43 PM |
Mau ke Pekalangon? Cobain Kue Tradisional Ini Yuk! | SesaTalita | Forum Kulinerku Makan Makan | 1 | 14th June 2019 12:03 PM |
Jasa Pasang Antena Tv, Parabola, Cctv, Penangkal Petir di Cariu, Babakan Raden, Bantar Kuning, Cibatu Tiga, Cikutamahi, Karya Mekar, Kuta Mekar | Maryani | Electronics | 7 | 23rd January 2019 04:24 PM |
Cetakan Kue Bolu Grosiran Baking Pan Alat Pembuat Bolu Dan Pop Corn Bahan Teflon Tebal | Distributor | Alat Rumah Tangga | 0 | 31st March 2016 04:09 PM |
Resep dan Bahan Membuat Bolu Kukus Durian Mekar Spesial | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 20th April 2015 08:19 AM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|