Resep Puding Lapis Coklat Susu

[SesaTalita]

Menikmati sepotong atau mungkin dua sampai tiga potong puding dengan rasa yang manis tentu saja menjadi kesukaan banyak orang. Teksturnya yang lembut ditambah lagi dengan rasanya yang manis plus dimakan ketika masih dingin sungguhlah menyenangkan. Berikut resep puding lapis berbahan susu yang wajib kamu coba

Bahan-bahan utama

• Agar-agar rasa cokelat, 1 bungkus;
• Agar-agar tawar, ½ bungkus;
• Air, 500 ml;
• Gula pasir, 50 gram;
• Jelly plain, ½ bungkus;
• Vanili, 1 sendok teh;
• Gula pasir, 150 gram;
• Ultra Milk Full Cream, 900 ml;
• Lapis legit instan, 1 bungkus.
• Potongan buah sebagai pelengkap.

Langkah-langkah membuat puding cokelat susu lapis legit

1. Siapkan lapis legit instan. Kamu sebenarnya bisa membuatnya sendiri, tetapi cukup merepotkan kalau misalnya belum lihai mengolah kue. Potong kue tersebut secara diagonal memanjang sampai membenuk segitiga. Sisihkan dalam wadah atau piring;
2. Sekarang, siapkan panci dan panaskan dengan api sedang. Masukan agar-agar cokelat, air, dan gula pasir ke dalamnya dan aduk sampai semua bahan mendidih;
3. Selanjutnya, siapkan loyang berukuran 20x10x7 cm. Tuangkan adonan puding ke dalamnya dan sisihkan sebentar;
4. Lanjutkan dengan membuat puding putih dengan mencampurkan gula pasir, agar-agar tawar, vanili, dan Ultra Milk Full Cream Aduk semua bahan sampai rata;
5. Kemudian, tata lapis legit di atas puding cokelat dan lapisi dengan puding putih secara perlahan agar kue tidak terangkat. Lapisi lagi dengan puding cokelat;
6. Masukkan puding ke dalam kulkas sampai membeku;
7. Keluarkan puding yang sudah memadat dan tata di piring bersama potongan buah;
8. Puding cokelat susu lapis legit siap disajikan.

sumber