Bikin Ice Cream Cake Yuk, Weekend Nanti

[SesaTalita]

Menikmati sesuatu yang manis tentu saja menjadi kesukaan semua orang, kayak misalnya menikmati ice cream di siang-siang atau menikmati cake yang manis. Gimana kalau keduanya bersatu menjadi ice cream cake? Tentu menambah bahagia hati dan mulut. Daripada membelinya, bagaimana kalau membuatnya sendiri?

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Sponge cake ukuran besar berbentuk bulat (22 cm),
• 1 Wadah besar Es krim. Pilih es krim rasa apa saja, sesuai selera.
• Taburan, bisa berupa meises, coklat bubuk atau choccochip, keju dan lainnya,
• 4 sdm krim kental

Cara Membuat:

1. Siapkan sponge cake lalu belah menjadi dua tepat ditengahnya,
2. Siapkan loyang yang cukup besar untuk meletakkan sponge cake, lalu lapisi dengan plastik. Plastik ini diperlukan agar Milk Lovers dapat dengan mudah mengangkatnya.
3. Ambil satu bagian sponge cake dan letakkan diatas loyang,
4. Lapisi sponge cake dengan es krim yang Anda siapkan. Pastikan semua bagian sponge cake terlapisi oleh es krim,
5. Beri taburan diatasnya, campur taburannya, misalnya cokelat dengan buah,
6. Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga membeku,
7. Setelah membeku, ambil kembali dan taruh bagian kedua sponge cake diatasnya,
8. Olesi dengan ice cream seperti langkah ke-4, dan beri juga taburan seperti yang diinginkan,
9. Masukkan dan bekukan selama semalam.
10. Setelah itu keluarkan dengan hati-hati. Gunakan trik dengan hair dryer. Caranya, hangatkan pinggiran loyang dengan hair dryer, lalu tarik perlahan plastiknya hingga terlepas. Ice cream cake dapat dengan mudah dipindahkan setelahnya.
11. Iris ice cream cake sesuai selera, lalu hidangkan.
12. Lalu beri tambahan berupa krim diatasnya atau coklat cair, bebas sesuai selera Milk Lovers.

sumber