Ulekan, Blender, Grinder Juga Bisa Digunakan Untuk Menghaluskan

[rikasalsabilah]

Salah satu alat yang dapur yang sering digunakan untuk memotong atau mencincang adalah pisau, maka nggak heran kalau si tajam satu ini selalu ada di setiap rumah. Namun, nggak semua bahan-bahan makanan cukup hanya dengan dipotong atau dicincang menggunakan pisau, ada beberapa yang perlu dihaluskan untuk digunakan sebagai bumbu masakan. Maka, selain pisau berikut beberapa alat-alat yang bisa digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan

Ulekan

Alat yang pertama merupakan alat tradisional yang sampai hari ini pasti kamu temui kalau beli gado-gado atau ketoprak. Biasanya alat satu ini digunakan untuk membuat sambal dengan cita rasa yang khas dibanding dengan menggunakan alat penghalus yang lainnya. Ukuran dari cobeknya sendiri beragam dengan bentuk yang juga banyak, kamu punya di rumah?

Blender

Berikutnya adalah alat elektronik yang digunakan juga untuk menghaluskan bumbu masakan sampai buah-buahan. Biasanya dalam sepaket blender ada dua alat dengan dua ukuran, di mana yang kecil biasanya digunakan unutk menghaluskan bumbu kering sedangkan yang besar untuk membuat jus misalnya.

Grinder

Kalau kamu pecinta kopi atau sering hang out di coffee shop tentu nggak asing dengan coffee grinder. Alat yang digunakan untuk menghaluskan biji kopi ini memiliki dua bentuk, yakni manual dan elektronik. Untuk yang manula tentu kamu harus memutar atau memompa handlenya untuk menghaluskan biji-biji kopi tadi.

Penggiling daging

Alat berikutnya digunakan untuk menggiling daging sebelum food processor lahir. Terbuat dari besi, maka nggak heran kalau cukup berat ini selain diperuntukan untuk menggiling daging juga bisa digunakan untuk mencincang atau menghaluskan bahan makanan lainnya, kayak singkong, kentang atau ubi